- 投稿：2016/07/03
- 掲載：2016/07/04
塩ラーメン すっきりとした鶏中心の動物系の節系の風味の合わさったすっきりとしていながら旨みのあるスープ。 支那そばよりもより魚粉の風味がダイレクトに感じられます。 麺はピロピロの手打ち麺。 チャシューなどの具材とのバランスもとてもいい美味しい塩ラーメンです。
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クチコミ一覧
クチコミ一覧
- 投稿：2016/07/03
- 掲載：2016/07/04
新中華そば醤油 春から限定で出ているラーメン。 醤油感が通常の中華そばよりやさし目で魚介の風味を強めにしている。 麺もストレートの中太のつるっとした麺になります。 具材では水菜と細かくしてある海苔が目新しい。 意欲的なお店の姿勢も素晴らしい。 美味しいラーメンです。
- 投稿：2016/07/03
- 掲載：2016/07/04
中華そば かつお節系の魚介系と動物系のスッキリとした醤油味のスープ。麺は細めの全粒粉が入ったサクサクとした感じの麺。 かつお節が上に乗っていてなんとなく日本そばを連想させるすっきり系のラーメンです。
- 投稿：2014/12/29
- 掲載：2016/06/27
桧原湖湖岸から一歩奥まった通りにあるカフェ 自家焙煎の香りがとてもいいです。 窓からは裏磐梯が望めます。 コーヒーは香りも味も美味しくケーキは猪苗代のフクスベルグのものを提供しているとのこと。 雰囲気もとてもいいお店でした。
- 投稿：2016/06/22
- 掲載：2016/06/23
中華そば つるっとした中太の麺に動物と魚介の風味の効いた醤油ベースのスープ。 間違いの無い美味しさ。
「ラーメン特集」のクチコミ
- 投稿：2016/06/22
- 掲載：2016/06/23
濃厚煮干しつけ麺 つるっとした中太の麺 煮干しの風味が効いたつけダレ。 塩分濃度の高めのチャーシューごろっとしていた。
「ラーメン特集」のクチコミ
- 投稿：2016/06/22
- 掲載：2016/06/23
醤油ラーメン トレンドの醤油ラーメンという感じスープには動物魚介の旨みがありチャーシューは真空調理でピンクっぽい、麺は加水率低いサクサクした細めの麺。 トータルで上手く纏まったラーメンです。
「ラーメン特集」のクチコミ
- 投稿：2016/06/16
- 掲載：2016/06/17
辛ネギ味噌ラーメン。 動物系のスープに辛ネギともやしなどの野菜そして太めの麺。 食べ応えのあるラーメンでした。
- 投稿：2015/12/01
- 掲載：2015/12/02
直売所では地元の野菜などと共に手作りのおこわやおにぎりが美味しいです。地元のパンなども販売されていています。
- 投稿：2015/09/07
- 掲載：2015/09/08
濃厚塩鶏そば頂きました。 鶏の出汁の濃厚でクリーミなスープは濃くてもしつこさがないです。 全粒粉の入った中細の麺はツルコキッして食感も良くスープとの相性も良いです。 お勧めです。
