イタリア料理

グリル ワイン ピラニア

グリル&ワイン PIRANHA

グリル&ワイン PIRANHA

0248-24-3411

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パルミジャーノレッジャーノチーズのリゾット・ビアンコ
価格
1,380円※税込

おいしい3つのポイント

シンプルで本格。
真っ白な見た目のシンプルなリゾット。お米とチーズのみで仕上げています。イタリアから仕入れた焼印付きの本物、パルミジャーノレッジャーノチーズを使用。とろっとろなチーズのコクや旨味を、存分に味わえます!
コク、のち、じんわり。
肉のスジや野菜をじっくり煮込んで作った、ブロード(ブイヨン)もおいしさの秘訣。ワインを飲まない方のことも考え、少しあっさりした味に仕上げているんだとか。チーズの深いコクの後に、ブロードの優しい味わいがじんわりと広がります♪
伝統的なものを。
「何百年食べてきたものに、間違いはない」。そう語る店主は、白河の地で17年、伝統的なイタリア料理を作り続けています。シンプルな料理こそ、手間を惜しまない。そうして作られた品々を、最後までじっくり味わってみてください。

(取材:ななちゃん

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 十六夜咲夜 さん (石川郡古殿町/40代) (投稿:2012/07/10  掲載:2012/11/28)
  • 女性 ピピ さん  (白河市/40代)

    open当初からずっと気になっていたのですが 今年になって始めて訪問しました。 店内は、落ち着いた雰囲気です。 パスタとボードに書いてあった中から何点か 頼みました。 オープンキッチンなので待っている間も 美味しそうな香りが漂ってきて期待が高まります。 出てきた料理はワインを含め全て美味しく 大満足でした。 (投稿:2015/09/05  掲載:2015/09/07)

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  • 女性 あたし さん  (白河市/20代)

    ピザがとてもおいしくデザートもオススメ☆ 店内の雰囲気はとても良くデートでもいいと思います! (投稿:2013/01/07  掲載:2013/01/09)

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    現在:0
  • 男性 たかみ さん  (白河市/40代)

    車がないと行きづらい場所ですがやっぱり行ったらワイン飲んじゃいますね~(笑) 肉も魚もなんでも美味しいんですがなにげにデザートがうまくてニヤついてしまいました。 (投稿:2012/12/03  掲載:2012/12/04)

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    現在:1
  • 女性 十六夜咲夜 さん  (石川郡古殿町/40代)

    ピザもパスタもアラカルトもなんでも美味しいお店です。 ワインも色んな種類があります。 ただマスター1人でやってるので時間に余裕がないときはご遠慮したほうがいいかもしれないです。 (投稿:2012/07/10  掲載:2012/11/28)

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