江戸時代建築の老舗旅館で上生菓子づくり

福島市 飯坂温泉の老舗旅館「なかむらや」を会場に、同じく古くから飯坂温泉で和菓子屋を営む「紅屋本店」と「一味庵」の職人を講師に、上生菓子づくり（練り切り）体験会を開催します。

会場となる「なかむらや旅館」は、かつては花菱屋として現在の場所で元禄元年（1688年）に創業し、明治23年に土湯温泉から移り住んだ一族が「なかむらや旅館」として開業し、現在7代目に受け継がれています。

平成10年に江戸時代に建築された江戸館と、明治時代に増築された明治館が国登録有形文化財に指定され、震災による危機を乗り越え、現在まで営業を続けております。
白壁の美しい姿は地元住民からも飯坂温泉の歴史を語り継ぐ貴重な文化財として親しまれ、風情のある純和風の館内にはおちつきと温かみがあり、日本の長い歴史と文化を感じます。

上生菓子作り（ねりきり）体験では、なかむらや旅館の客室で、同じく飯坂温泉で古くから店舗を構える「一味庵」・「紅屋本店」より、日本の伝統美を追求する和菓子職人が講師となり、和菓子作りを通じて和の心をお伝えします。

イベント情報

開催日時	【イベントは終了いたしました】 2020年11月25日(水) 2020年12月13日(日) ①令和2年11月25日（水）18:30～ ②令和2年12月13日（日）11:00～
予約受付	各回前日の12:00まで
会場	飯坂温泉なかむらや旅館
住所	福島市飯坂町字湯沢18番地
料金	3,800円 （税込み、保険料、講習料、材料費、お部屋代含む）
お問い合わせ先	NPO法人いいざかサポーターズクラブ TEL　024-529-6125 メール　メールを送る URL　https://www.instagram.com/iizakasupporter/
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ご注意事項	※キャンセルされる場合は、必ずご連絡下さい。 【キャンセル規定】 4日～3日前：料金の30％ 2日～1日前：料金の50％ 当日：料金の100％ 無連絡キャンセル：料金の100％

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