- 投稿:2016/08/24
- 掲載:2016/08/25
夕方に訪問。小腹が空いたのでおやつを求めて。購入したのは「塩パン」、「板チョコラスク」、「チョコパン(不確か)」。程よい塩気の塩パンは、香ばしくムッチリとした食感でいい感じ。ラスクはしっかりチョコが染み込んでいるのに、サックサク。美味い。こちらはベーグル系がウリのご様子ですが、それ以外のパンもクォリティ高いです。次回はオレンジパンかベーグル系狙いで。
夕方に訪問。小腹が空いたのでおやつを求めて。購入したのは「塩パン」、「板チョコラスク」、「チョコパン(不確か)」。程よい塩気の塩パンは、香ばしくムッチリとした食感でいい感じ。ラスクはしっかりチョコが染み込んでいるのに、サックサク。美味い。こちらはベーグル系がウリのご様子ですが、それ以外のパンもクォリティ高いです。次回はオレンジパンかベーグル系狙いで。
昼前に訪問。今回はあっさり系を求めてこちらを。注文は「塩そば」。サッパリとしつつ旨味をふんだんに抱えたスープは、塩系にありがちな物足りなさが微塵もありません。自家製の極細麺もプツプツとした食感がスープとの相性抜群。トッピングの揚げ玉ねぎと小海老の風味が、徐々にスープに溶け込んで味変効果も。美味い。新メニューのスパイシーカレーつけ麺も気になるところです。
夜に訪問。夕食にもこちらのラーメンを食べられる幸せ。注文は「ポロネギ味噌ラーメン+焼豚2枚」。ポロネギはシャキシャキと食感良く、スープに独特の風味をプラスする効果も。ゴマの香り、味噌のコク、自家製麺のコシ。どれを取っても完璧です。焼豚はホロリとしつつ、しっかり肉の噛み応え。美味い!ツレの頼んだ冷やし中華も、ゴマだれの風味が秀逸でした。因みに焼豚一枚+50円。
お昼に訪問。先日梅雨明けして、この日もかなりの暑さ。冷たいメニューとで悩んで結局こちらを。注文は「ゴマ辛味噌そば」。ラー油由来の辛味は後を引かず、スッと消えていきます。と言いつつ汗かきかき。練りゴマの濃厚なスープとポコポコ手打ち麺が相性バッチリ。肩ロース焼豚も口の中でほどける柔らかさ。美味い。今回は肉飯にフラレたので次回は冷たい麺と合わせて頂きたいです。
お昼に利用。今回はテイクアウトさせて頂きました。注文は「スモークチキン+キノコ」。サックりとしたバンズは食べ応えというより、食感が印象的です。スモークチキンもジューシー且つ薫りが秀逸。キノコの香りも相まって一気に食べてしまいました。素材の味が活きているのも、ファーストフードと一線を画してます。美味い。フライドポテトが半分にしたミニポテトで珍しかったです。
お昼に訪問。テーブル席に案内されましたが、座った椅子がなんとも言えず心地好い。いい椅子なんだろうな~。と思いつつ、注文は「ふわたま丼付き塩ラーメン」。フワッフワの卵が乗った丼は、優しいお味でラーメンのお供にぴったり。塩ラーメンはあっさりしつつコクしっかり。特にチャーシューがホロトロで美味でした。次回は、あんかけ系麺か、それとも王道中華か。もう悩んでます。
288号線を走行中、気になる看板を発見。前に通った時には無かったと思うので、比較的最近にできたと思われます。少し寄ってみることにしました。店内は小綺麗で可愛い内装。カフェと直売所が併設されており、近所の奥様方がお茶してました。直売所には、手作りの雑貨や野菜、地産品などが並びます。目を引いたのが、葡萄から作ったオイル。どんな味なんだろ〜。野菜買って帰りました。
昼前に訪問。何度か伺っては臨休で振られ続けていましたが、やっとで再訪です。注文は「おしょうゆらーめん+TKDG」.透き通った醤油スープは、まさに旨味の宝庫。あっさりとしながらも深みのある味わいです。トッピングの炙りチャーシューも香ばしく、食べ応えあります。薬味のWネギも面白い。美味い。卵かけお出汁ごはんは、器が小さくてちょっと食べ辛かったですがウマウマでした。
昼前に訪問。既に待ち客がいるあたり、変わらずの人気ぶり。ふと店内を見ると気になる新メニューが。注文は「支那そば+スパムおにぎり」。支那そばは動物と魚介のダブルスープ。丸みのある醤油の旨味が優しく口に広がります。中細縮れ麺との相性バッチリ。全体のバランス感覚に脱帽です。美味い。おにぎりはしっとり柔らかいスパムと、ふわふわ卵焼きとの食感の違いが楽しかったです。
お昼に訪問。変わらず駐車場は停めずらいですが、次から次へとお客さんが。人気です。今回は新メニューを頂きに。注文は「汁なし」。お名前の通りスープの無いラーメンは、麺を覆うほど大振りのチャーシュー。ムッチリと肉々しいです。その下には甘めのタレが絡んだ中細麺。おそらく茹で上げ後に油を絡めてあり、すすり心地満点です。美味い。汁なし+ワンタンなんてのも面白いかも。