- 投稿:2010/12/01
- 掲載:2010/12/01
とら系のお店。 とら系としては若干細めの手打ち麺が美味しいです。 鶏系のスープは表面に油がありますが意外とすっきりしてますよ。 チャーシューメンのチャーシューはロースで炙ってあり食べ応えがあります。 ワンタンメンのワンタンは具材は少なめでつるっとした感じで美味しい。 とら系ではあまり見ない、豆乳系・ゴマ系のメニュータンメンもありますよ。
とら系のお店。 とら系としては若干細めの手打ち麺が美味しいです。 鶏系のスープは表面に油がありますが意外とすっきりしてますよ。 チャーシューメンのチャーシューはロースで炙ってあり食べ応えがあります。 ワンタンメンのワンタンは具材は少なめでつるっとした感じで美味しい。 とら系ではあまり見ない、豆乳系・ゴマ系のメニュータンメンもありますよ。
手打ちの加水率の高い手打ち麺が美味しいです。 白河ラーメン系のお店としては珍しく、鶏系だけでなく魚介系のスープも用意されていますよ。 どちらも味わい深いスープで麺との相性もいいですよ。 味噌も美味しいとのこと。 通しでやっていてくれるのもまた嬉しいです。
新店舗になってからお店の雰囲気もオシャレな感じになりました。 お酒に詳しい店員さんそして、日本酒や焼酎は珍しい物まで全て定価売りなので色んな意味で安心して購入出来るお店です。
こちらのお蕎麦は繊細で美味しいです♪ お蕎麦だけでなく全ての素材が厳選されています^^ 蕎麦を二種類にしてるのも何故かがわかるような気がします。 こだわりのお店です☆
磐梯熱海にある老舗のお蕎麦屋さん^^ 雰囲気も良く、お蕎麦は、繋ぎに山芋を使って喉越しも滑らかです☆
鴨せいろ@1,000円頂きました 温かい鴨肉の入った汁にお蕎麦をつけて頂く。 つけ汁が鴨の旨みとコクがしっかり出ている。 蕎麦は、自分の感じでは、藪系です。 鴨は焼いてから汁の中に入っているなど凝っています☆ 個人的に、鴨せいろお薦めですが、つけ汁が秀逸なだけに、蕎麦自体を楽しむなら、ノーマルにせいろお薦めです^^
コクのあるデミグラスの美味しいお店です♪ デミ系のハンバーグやビーフシチューは間違いのない美味しさで、お薦めです☆
ココのラーメンはガッツリ系 味噌は味がしっかりしていて美味しい♪
ココのデミはコクと旨みがあり美味しいのでデミ系のハンバーグやシチューは間違いなく美味しい♪ そしてその他のメニューも美味しい^^ ココはホントお薦めです☆
お蕎麦が美味しい♪ 行くたびに、レベルアップを感じます^^ 蕎麦メインにすると、サイドメニューになるかつ丼も天丼も美味しいいです☆