- 投稿：2011/01/21
- 掲載：2011/01/24
平亀さんの焼き鳥の大ファンです。 焼き鳥はコースのみで、食べ頃を見計らって一本ずつ出てくる焼き鳥。いつもまず最初のささみで心をわしづかみにされ、その後の一本一本に感動しながら食べています。塩かタレかはマスターが部位に合った方で出してくれるので、どれも美味しさバッチリです。 コースの途中で出てくるサラダも自家製ドレッシングとのことで、これまた美味しく絶品です。 お茶漬けも鶏がらスープとの相性が抜群でお勧めです。 飲み物は、ビールは瓶のみというのが渋くて良いですし、焼酎もスタンダードなものから他のお店ではあまり見ないものまであり充実しています。特に私のお気に入りは梅酒で、大関の梅酒とのことですが、甘過ぎず飲みやすいです。 今はマスターお一人でやっていてマスターは本当に大変だと思うのですが、お体が続く限り沢山のファンのためにお店を続けて頂きたいです。
