- 投稿：2009/04/07
- 掲載：2009/04/30
福島市に店を構える、シナそば屋。 木造りの店内と感じのいい接客がアットホームな雰囲気をつくりあげています。 味も格別。スープの味はさっぱりしているのに、深みのある味が後味を引き、次の一口をどんどん食べたくなります。麺も細麺で、あっさりとした味が好みな人はほぼ確実にハマるでしょう。 なお、食べた途中で粉の鰹節を入れると、ガラリと表情を変えたものになります。これがまた美味しい。 店としては、醤油味のベーシックなシナそばが売りとなってますが、個人的には断然塩味です。 締めはご飯をどんぶりに豪快に入れて食べればもう完璧。フルコース級の満足感を得ることうけあいです。
