- 投稿:2009/06/26
- 掲載:2009/06/26
街中にあるわけでもなく、広い大きな店であるわけでもない。だが、店内に入ると様々な顔を持ったパンがお出迎えしてくれる。それぞれのパンの顔は精悍。創り手の丁寧な仕事がそこから溢れている。お勧めは紅茶の食パン。麦の香りと紅茶の香りの組み合わせが絶妙。そしてカレーパン。パンにもカレーにもこだわった絶品である。
美味しい食べ物が大好きです。色んなお店を知りたいですね。
フォローする街中にあるわけでもなく、広い大きな店であるわけでもない。だが、店内に入ると様々な顔を持ったパンがお出迎えしてくれる。それぞれのパンの顔は精悍。創り手の丁寧な仕事がそこから溢れている。お勧めは紅茶の食パン。麦の香りと紅茶の香りの組み合わせが絶妙。そしてカレーパン。パンにもカレーにもこだわった絶品である。
須賀川の名店。出されている品々に気品すら感じる。ロールケーキは皆さん言われる通り絶品。柔らかく炊かれた黒豆がスポンジの生地の柔らかさを損ねずに主張している。
ダルジャンさんのおススメはエビドリア。海老の旨味がたっぷりのソースがたまらなく美味しい。煮込みハンバーグなど、もちろん他のメニューも美味しいが、私はこのエビドリアの虜なのです。しかし、冬季限定メニュー。秋口はダルジャンさんのドアをくぐるのが楽しくなるのです。
須賀川市で一二を争うお店だと私は思っています。胡麻の香り高い四川担々麺は他のどこの店でも出ない味。横浜中華街に以前よく行きましたが、ここまでの味に逢ったことはありません。餃子のたれも試行錯誤されてるのでしょう。非常に美味しく頂けます。
須賀川では有名店。れんがさんで出されるビーフシチューは絶品です。この味でこの値段はなかなか出来るものではない。こういう所で客を大事にしている姿が分かります。来店されたことのない方は一度行ってみるべき。