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holly

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飲めない代わりに食べることが大好きです

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  • 投稿:2017/06/08
  • 掲載:2018/11/01

土曜日の夕方に伺ったので種類は少なかったが、どのケーキも繊細に作られていて上品。ティラミス、アプリコットのケーキ、チョコバナナ、桑のケーキ、プリンを購入。どれも3層~5層位になっていて、食べる度に新鮮な驚き。ティラミスはイタリアの大味な甘い感じではなく、コーヒーのババロア?の層の苦味がとても美味しく、大人のティラミスといった感じ。イチオシです!それからアプリコットのケーキもアプリコットの酸味とチョコの層のバランスが良く、思わず「ウマッ!」。プリンも、表面に少し甘い層があるような…ちょっとだけ手を加えられてる感じかしたのですが、何か分からず(笑)でもそれが美味しかった。桑のケーキもチョコバナナのケーキもどれも美味しく、大満足でした。

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