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イルフェボー

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ムコ
価格
399円

byイルフェボー / 郡山市北部

軽やかでさっぱりとした、後を引く味のチーズタルト

ふくラボ!でも人気のイルフェボーさん。2階にはカフェスペースがあって、ゆっくりとした時をすごせるお店です。今日は、お店で大人気のチーズタルト「ムコ」をご紹介します♪

「チーズの重さを感じないようにしました」と店長さんがこだわりを話してくれたこのタルト。まるで朧月のように繊細で可愛らしい姿で、一目惚れするお客様も多いそう。さっそくナイフを入れると、外側はしっとりとした硬さで、中も身が積んでいるのがわかります。
ニュージーランド産の濃厚なクリームチーズをふんだんに使いながらも、さっぱりした味で、まったく重さを感じません!中に入っているアンズジャムの酸味、クルミの風味、そしてアーモンドが香ばしい生地との相性も抜群で、後を引く美味しさなんです。ぺろりと完食!ご馳走様でした♪

また、イルフェボーさんでは、季節のタルトやホールタルトなども作っています。ぜひ、そちらも試してみてくださいね♪(取材:ホワイトタイガー

おすすめのクチコミ  (41 件)

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このお店・スポットの推薦者
ちゃーきゅー
ちゃーきゅー さん (女性//未登録/Lv.4) (投稿:2009/03/03  掲載:2009/03/03)
  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.64)

    これからの秋の時期に特におすすめなのがモンブランです。和栗を使用しているとのことで、栗のお味と香りが強めでおいしいんですよー。栗のクリームもめっちゃ盛りです。でも甘ったるくないお味なんです。この優しい控えめの甘さが好み。 (投稿:2018/10/18   掲載:2018/10/19)

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  • わたべ
    わたべ さん  (男性/郡山市/20代/Lv.23)

    こじんまりとしたかわいらしいケーキ屋さんです。去年のクリスマスケーキはこちらのケーキを購入しました。優しい味わいの生クリームがとても美味しかったです。 (投稿:2018/10/10   掲載:2018/10/16)

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  • わたべ
    わたべ さん  (男性/郡山市/20代/Lv.23)

    クリスマスケーキを注文しました。ケーキ予約時に代金を払い、当日は受け取るだけのシステムでした。クリームがミルク感たっぷりの甘すぎないケーキで、スポンジはしっとりしており、とても美味しかったです。 (投稿:2018/01/31   掲載:2018/02/02)

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  • iria00
    iria00 さん  (女性/伊達市/20代/Lv.37)

    ケースの中はどれも『かわいい!』と言わざるをえない綺麗なケーキが並んでいます!『パリブレスト』は、シュー生地にヘーゼルナッツのクリームが挟んであります!あまり食べる機会のなかったお上品な組み合わせで、美味しかったです! (投稿:2016/09/22   掲載:2016/09/26)

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  • けセラセラ
    けセラセラ さん  (女性/郡山市/40代/Lv.25)

    美味しそうな色んなスイーツがショーケースにズラッと並んでいて何を選ぼうか迷ってしまいます。数種類のケーキを購入。ケーキは少し小さめでどれも個性的で美味しい。お気に入りはチーズタルトです。焼き菓子も食べたい。 (投稿:2016/05/17   掲載:2016/05/18)

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  • うずら
    うずら さん  (女性/栃木県宇都宮市/40代/Lv.4)

    バースデーケーキをお願いしました。クリームとスポンジのおいしさもさることながら、フルーツの飾り方が独特でとてもかわいい♪大好物の“きんかん”も乗っていて、主役のテンションはMAXに!中に入っているイチゴの量も多くて、パーティーの参加者全員が大満足でした。ちなみに18cm6号サイズで4730円でした(H27.12.12現在)。他にカットケーキも購入。買ってからクリームを入れてくれるシュークリーム、たっぷりナッツが香ばしいパリブレスト、まったり濃厚なチーズケーキ・ムコ。イルフェボーさん、自信を持ってオススメします(^^)b (投稿:2015/12/16   掲載:2015/12/17)

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  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.64)

    小ぶりなケーキはどれもかわいらしく、しかも美味!どれをとってもおいしい!の連続でして、大満足。ネーミングもかわいい響きで(意味がわかんないのもあったり/笑)、どれにしようか迷っている間も楽しいです。小ぶりだからこそ、もうひとついけるかな、が実現します。 (投稿:2015/09/27   掲載:2015/09/28)

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  • KAMOME
    KAMOME さん  (女性/郡山市/20代/Lv.5)

    こちらのケーキはどれを食べても本当に美味しい…!! 数種類の味が調和したケーキなどは、はじめの一口は「!」となるような驚きの味ですが、食べ進むにつれてその調和の見事な美味しさの完成度に驚かされます。 ザッハトルテも甘味と酸味のバランスが絶妙…! おもてなしには是非お出ししたいと思うスイーツです。 (投稿:2015/06/18   掲載:2015/06/18)

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  • くま
    くま さん  (女性/郡山市/30代/Lv.2)

    お誕生日ケーキを作っていただきました。まろやかな口当たりのチーズケーキがとてもおいしかったです♪ (投稿:2015/05/20   掲載:2015/05/21)

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  • フラワー
    フラワー さん  (女性/郡山市/20代/Lv.45)

    ケーキを実家に買いました! 甘すぎず、スポンジもふわふわで美味しいですよ(^^) (投稿:2014/11/13   掲載:2014/11/14)

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