郷土料理

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鶴我 会津本店

鶴我 会津本店

0242-29-4829

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メニュー
桜刺し8品盛り
価格
2,500円

by鶴我 会津本店 / 会津若松市

美容にオススメ!会津ブランド馬刺し

「さくら鍋 鶴我」さんは、会津郷土料理や会津ブランド認定馬肉が堪能できる人気店です。馬肉は、低カロリー高タンパク質で、脂質が少なく美容と健康に気を使う女性たちに大人気の食材の一つなんです。本日は、その馬肉を使った刺し盛りをご紹介いたします☆

馬肉は桜肉とも呼ばれ、由来は諸説ありますが、切り口が桜のような鮮やかなピンク色の発色をするからとも言われています。そんな桜肉は、とってもヘルシーで、鉄分やグリコーゲンなど、お肌の健康維持を助ける栄養が豊富!鶴我さんでは、毎日会津馬牧場から入荷する会津ブランド認定馬肉を使っており、全種刺盛りでは8部位の桜肉が楽しめます♪
新鮮な桜肉は、旨味がたっぷり詰まっていて、クセになるかも♪それぞれの部位を食べ比べてみるのも楽しそうですね☆(取材:大吉

おすすめのクチコミ  (9 件)

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このお店・スポットの推薦者
まっちゃん
まっちゃん さん (男性/本宮市/20代/Lv.1) (投稿:2009/05/17  掲載:2009/06/25)
  • しらかば
    しらかば さん  (女性/福島市/40代/Lv.64)

    桜肉を楽しめるお店です。やっぱり食べやすいのは赤身ですかね。シンプルイズベストなので、あちこちでよく食べる定番なんですけれど、新鮮でおいしかった。特におすすめしたいのはレバー。苦手な方もいるかもしれないんですけれど、新鮮だったら臭みとかの独特の味も強くなくて、おいしく頂けちゃうと思いますよ。 (投稿:2018/09/26   掲載:2018/10/02)

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  • アリー25
    アリー25 さん  (女性/郡山市/30代/Lv.5)

    馬刺の有名店ということで期待大~。赤身刺し、レバー、タテガミの3品盛り定食を頼みました。赤身刺しは厚切りでマグロの様。臭みなく、甘みがあって美味。レバ刺しは食感良く、もう一皿食べたいくらい好みでした。 (投稿:2018/07/08   掲載:2018/07/10)

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  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん さん  (男性/会津若松市/20代/Lv.32)

    会津に来たらぜひここに連れて来てほしい!オススメは馬刺しかなー厚みがあって、臭みはなくておいしかった! (投稿:2017/07/24   掲載:2017/08/24)

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  • 隠恋慕
    隠恋慕 さん  (男性/会津若松市/50代/Lv.1)

    3000円の板前おまかせコースでお腹いっぱい(^○^) 地酒を飲みながらだったので、全部食べれなくてのこしちゃった! 板前さんゴメンナサイ!ですね!大満足でした(*^_^*) 今度は、会津懐石でも食べてみようかな! 会津の地元だから、あんまり郷土料理とか懐石とか興味なかったし 鶴我で美味しくいただけるなら、今度は是非会津懐石で一杯いきたいですね! (投稿:2014/03/28   掲載:2014/03/29)

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  • 彩
     さん  (女性/郡山市/20代/Lv.36)

    会津で郷土料理をフルコースで食べれるのは鶴我さん♪自分へのご褒美に鶴我さん☆おすすめです♪ (投稿:2011/07/04   掲載:2011/07/05)

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  • Field of View
    Field of View さん  (女性/石川郡石川町/30代/Lv.13)

    郷土料理を満喫したいならここが一番おすすめだと思います。美味しい郷土料理に、会津の銘酒が揃っています。 (投稿:2009/07/15   掲載:2009/07/15)

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  • 海
     さん  (男性/郡山市/30代/Lv.27)

    馬のレバ刺しは最近では居酒さんで見かけるようになったけれど、鶴我さんのように歯ごたえの良い代物はないかもしれないです^^本当に美味しい食事、上質な時間を過ごせます!! (投稿:2009/06/25   掲載:2009/06/25)

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  • 彩
     さん  (女性/郡山市/20代/Lv.36)

    美味しい馬刺しや馬のレバ刺しというものを食べました♪ こんなに美味しいなんて感動物でした!本当に美味しい郷土食だと思います。 (投稿:2009/05/18   掲載:2009/06/25)

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  • まっちゃん
    まっちゃん さん  (男性/本宮市/20代/Lv.1)

    会津の地鶏や馬刺しなど会津のものが主で、メニューは女将さんの創作料理も多い!そして美味い♪ コースもオススメ(^0^)/ うちのイチ押しは馬のレバ刺し!!ご賞味あれ(>_<) (投稿:2009/05/17   掲載:2009/06/25)

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