イタリア料理

トラットリア ラ ワサビ

TRATTORIA La Wasabi

TRATTORIA La Wasabi

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お客様仕立てのパスタコース ~魚介達の漁師風ペスカトーラパスタ バベッティーネにて~
価格
2,200円※お選び前菜+お選びパスタ+デザート+コーヒーのセットです

byTRATTORIA La Wasabi / 伊達市

魚介のボリュームにまず感嘆!食べて感動!新鮮食材達の宝庫です

季節的で旬な、土地の食材を使った料理が楽しめる伊達市のTRATTORIA La Wasabi。お客様仕立てのパスタコースのお選びパスタの中から、今日は「魚介達の漁師風ペスカトーラパスタ バベッティーネにて」をご紹介します。

目の前に運ばれてきた料理、魚介のボリューム感にまずトキメキます!大きな海老、その周りには貝殻付のムール貝、イカ、アサリがゴロッゴロ!ペスカトーレとは漁師風という意味。まさに漁師風、旬な魚介達がたっぷりと盛られているんです。
魚介を楽しみつつ、お次はパスタ。バベッティーネという平たい麺が、濃い甘みと酸味をもつトマトソースとよく絡み、口の中は幸せいっぱい!トマトは契約農家さんで取れた物を使用。夏の完熟トマトは、切ったときに柑橘系の香りがあふれるほど、甘み・酸味ともに充実しているのだとか!

使われている食材のどれもが新鮮で、それぞれの素材の旨味がぎゅっと詰まった一品です。旬の美味しさをご堪能あれ!(取材:ヨシ

おすすめのクチコミ  (35 件)

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さぶちゃん
さぶちゃん さん (女性/福島市/20代/Lv.1) (投稿:2009/03/21  掲載:2009/08/03)
  • 彩
     さん  (女性/郡山市/20代/Lv.36)

    お店の入り口には『食べログナンバー1のお店』と書いてありました☆スタッフさんの対応もとても良くてすっかりお気に入りになりました♪味も良くてパスタやピッツァをシェアしながら楽しく食事が出来ました♪野菜1つ1つが新鮮で大満足できました♪ (投稿:2009/09/28   掲載:2009/09/28)

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  • きなこ
    きなこ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.11)

    地元のお野菜などふんだんに使用した美味しいイタリアンが頂けます。 パスタはもちろん、スープなどもとても美味しかったです。 ランチ時は予約をした方が確実だそうです。 (投稿:2009/08/06   掲載:2009/08/06)

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  • ノブ
    ノブ さん  (男性/栃木県/30代/Lv.7)

    パスタが本当においしい。場所的には福島市から20分程度ですが、なかなか見つけにくいです。保原町の1丁目交差点を目指せばいいかもしれません。近くにしまむらがあります。 1000円以下でこのくらいのランチが食べられれば満足。デザートのティラミスもおいしいです。 (投稿:2009/04/08   掲載:2009/08/03)

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  • しろたんぽぽ
    しろたんぽぽ さん  (女性/福島市/30代/Lv.6)

    地産地消の安心温もり食材!おいしいイタリアンといったらココで間違いありません。 市街地からは少し遠いけれど、イタリアンを食べたい気分の日には是非とも足をのばしてほしいお店です。 旬の食材でパスタやピッツアなど彩られるメニューにはいつ行っても感心されられ、飽きるようなことは考えられません。 週末や祝日には込み合うので予約して来店することをススメま→すヽ( ´_つ`)ノ。 (投稿:2009/03/30   掲載:2009/08/03)

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  • さぶちゃん
    さぶちゃん さん  (女性/福島市/20代/Lv.1)

    地産野菜を使った美味しイタリアンのお店です。 (投稿:2009/03/21   掲載:2009/08/03)

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