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とら食堂

とら食堂

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メニュー
手打中華そば
価格
680円※税込 ※H30.1月現在

byとら食堂 / 白河市

おいしい3つのポイント

白河ラーメン「とら系」の元祖。
白河ラーメンの中でも有名な、とら系ラーメン。今や各地で、お弟子さん個人が構えている店舗が多く見受けられます。その本家が、白河の地にあるここ、「とら食堂」さん。先代の味を受け継ぎ、今もなお人気を誇る名店です!
手打ちならでは。
手打ち・手もみで作り上げる麺は、踊るようなぷりっとした食感がたまりません!のど越しもスープとの絡みも良く、食べ進めるほどにおいしさが広がります。次々に口へと運びたくなっちゃう!
旨味たっぷりのスープ
鶏ガラや豚ガラでダシをとったスープは、旨味がギュッと凝縮。シンプルかつ深みがある醤油の味わい…さすがです。3種のチャーシューも、それぞれ違った味や食感が楽しい品。食べ終わった後も、「また食べたい!」そう思える一杯です。

(取材:ななちゃん

おすすめのクチコミ  (73 件)

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このお店・スポットの推薦者
にくきゅう
にくきゅう さん (女性/白河市/40代/Lv.2) (投稿:2009/10/06  掲載:2010/01/19)
  • DesertGorilla
    DesertGorilla さん  (男性/郡山市/20代/Lv.11)

    白河ラーメンと言えばやっぱりこのお店ではないでしょうか。 いつ行っても行列で、長時間待つのは当たり前ですが、それだけ待っても食べる価値ありだと思います。 (投稿:2010/01/20   掲載:2010/01/21)

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  • でむでむ
    でむでむ さん  (女性/郡山市/40代/Lv.32)

    白河ラーメンの中では、私は一番好きなお店で、何度か行ってます。鶏ガラベースのスープが好きだし、手打ちの麺もおいしいです。 (投稿:2010/01/19   掲載:2010/01/19)

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  • にくきゅう
    にくきゅう さん  (女性/白河市/40代/Lv.2)

    白河ラーメンをここまで全国区にしたのはこのとら食堂があったからこそ。 味に関して賛否両論あるようですが、その理由の一つとして待ち時間が長いこと。 確かに休日ともなれば2時間も待たされた挙げ句、食べたのでは公平な判断はできないのでは?と思っています。 私個人としては、これだけ有名になるだけあってやっぱりおいしいと思います。 鶏がらスープと醤油の香りが食欲をそそります。中太の縮れ麺や、チュルチュルのワンタンもたまりません。 ぜひ空いている時間帯を狙って行ってみてほしいと思います。 (投稿:2009/10/06   掲載:2010/01/19)

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