若武者
若武者
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夏こそ汗かき、坦々麺!
もともと漢方薬を学んだこともあるという店主。このメニューのキモである「自家製ラー油」にはその知識が存分に生かされており、がっつり汗をかいてデトックスできちゃうような薬膳効果が満点です!
こういう書き方をすると、とても辛いメニューのように感じるかもしれませんが、その味わいは意外とマイルド。山椒のピリ辛さに隠れてインドのスパイス「クミンシード」がまぎれこんでおり、なんだかちょっとカレーっぽい不思議な香りがクセになるのです。
トッピングにはみじん切りのザーサイや四川胚芽、7種類のナッツも食感◎!ゴマペースとの香ばしさも相まって実に日本人になじみやすい一杯に仕上がっています♪(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (73 件)
- このお店・スポットの推薦者
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すんたろ さん (男性/本宮市/30代/Lv.3) (投稿:2010/05/18 掲載:2010/08/19)
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みみ さん (女性/郡山市/30代/Lv.32)
クチコミみて初めての来店!シャモロック鶏中華食べました☆初めての味!鶏のうまさが凄かった☆ 他にも色々美味しそうならーめんもありました☆ (投稿:2017/09/02 掲載:2017/09/05)
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なめこ さん (女性/郡山市/40代/Lv.41)
塩鶏中華そばを食べました。細麺に激ウマスープがよく絡みます。あっさりしてるけど美味しさがぎゅっと濃縮されたスープがたまりません。スープでリゾットをつくったらおいしいだろうなぁ。 (投稿:2017/09/02 掲載:2017/09/05)
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ロンロン さん (女性/郡山市/30代/Lv.6)
鶏白湯好きには、たまらないお店だと思います。濃い系のお味が好きな方におすすめです。薄口派の方には少し濃い味かと思います。 (投稿:2017/09/02 掲載:2017/09/05)
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みっき さん (女性/福島市/20代/Lv.20)
二本松の友人に連れて行ってもらいました!有名だと聞いていたので期待して行って、私は煮干中華を食べたのですが、味が濃厚で深みがあり美味しかったです!期待通りでした! (投稿:2017/09/02 掲載:2017/09/05)
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Fabian さん (男性/郡山市/40代/Lv.18)
二本松市の人気のラーメン店。 濃厚旨辛福島鶏台湾 濃厚な鶏白湯と台湾ラーメンが合わさったラーメンです。 具材は台湾ラーメンの辛く味付けのひき肉中心の具材とチャーシューや肉団子で色どりに糸唐辛子、麺は加水率低めの細いストレート麺でスープとの相性は良かったです。 辛さは程よくトータルで満足できるラーメンでした。 (投稿:2017/09/02 掲載:2017/09/04)
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ゆゆゆ さん (女性/福島市/20代/Lv.2)
鶏白湯を頼みましたー! 店主さんの接客もよく、味も文句なしに美味しい!!!!!!!これはおすすめです! (投稿:2017/06/02 掲載:2017/06/05)
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ピコポコ さん (女性/二本松市/40代/Lv.22)
ラーメンで有名なお店ですが、飲み会として今回は伺いました。感想としては、レベル高っ!でした。何を食べても美味しいうえに、ボリュームも満点!!しかも〆にはミニラーメンまで。若武者飲み、サイコーです! (投稿:2016/10/02 掲載:2016/10/03)
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iria00 さん (女性/伊達市/20代/Lv.37)
青森シャモロック塩中華、中華そばをシェアして食べました。麺は細くて蕎麦みたいでした。人気の塩中華は澄んでいてあっさりながら深みがあり美味しかったです!中華そばは煮干しが効き、チャーシューも3枚もあり、食べ応えありました。店主様は腰が低く、丁寧に対応いただけました。 (投稿:2016/08/29 掲載:2016/08/31)
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天丼マン さん (女性/郡山市/30代/Lv.32)
ラーメンの中でも特に塩ラーメンが好きな母に珍しく父が勧めてきたラーメン屋さんです。一番人気の青森シャムロック塩中華を食べました。スープがとにかくおいしい!ガラ(骨)を使わず、肉のみでダシをとるのだと教えていただきました。あっさりした中にもコクと適度な脂も感じられます。もう一口もう一口とスープまで飲み干してしまいました。初めて全部飲んでしまいました。最後までおいしい一杯でした。 (投稿:2016/04/11 掲載:2016/04/12)
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