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ラーメン

ワカムシャ

若武者

若武者

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メニュー
香辣坦々麺(中細ちぢれ麺)
価格
900円

by若武者 / 二本松市

夏こそ汗かき、坦々麺!

福島市や郡山市はもちろん、県外からもラーメン好きが押し寄せる!そんな二本松の中華店若武者。青森シャモを使用した塩ラーメンや、つけ麺などどれを食べても旨い!と言えるこの店。店主が夏にオススメする「香辣坦々麺」ももちろん旨かった!!

もともと漢方薬を学んだこともあるという店主。このメニューのキモである「自家製ラー油」にはその知識が存分に生かされており、がっつり汗をかいてデトックスできちゃうような薬膳効果が満点です!
こういう書き方をすると、とても辛いメニューのように感じるかもしれませんが、その味わいは意外とマイルド。山椒のピリ辛さに隠れてインドのスパイス「クミンシード」がまぎれこんでおり、なんだかちょっとカレーっぽい不思議な香りがクセになるのです。

トッピングにはみじん切りのザーサイや四川胚芽、7種類のナッツも食感◎!ゴマペースとの香ばしさも相まって実に日本人になじみやすい一杯に仕上がっています♪(取材:にょろ子

おすすめのクチコミ  (73 件)

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このお店・スポットの推薦者
すんたろ
すんたろ さん (男性/本宮市/30代/Lv.3) (投稿:2010/05/18  掲載:2010/08/19)
  • sugar!
    sugar! さん  (女性/郡山市/20代/Lv.14)

    つけ麺をいただきました。なんというか、「創作ラーメン」という感じ。普通のラーメン屋さんでは味わえない、工夫のこらした味付けでおいしかった。メンマがおいしかった!追加したいくらい。 (投稿:2012/11/30   掲載:2012/12/04)

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  • Fabian
    Fabian さん  (男性/郡山市/40代/Lv.18)

    つけ麺食べてきました。麺はエッジが効いていて粉の感じもイイ。つけダレは個人的にとんこつの風味が強く背脂ありのドロッとしたとんこつポタージュ風な感じ。 大将餃子はジュシーで野菜の風味があり美味しい。 (投稿:2012/11/24   掲載:2012/11/25)

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  • monb2012
    monb2012 さん  (女性/二本松市/30代)

    煮干し中華そば、こってり醤油ネギラーメン、どちらもオススメです。 チャーシューが大きくて味も良いし、餃子もジューシー!メンマは追加トッピングしてしまうくらい(^o^) (投稿:2012/10/31   掲載:2012/11/02)

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  • こしあんだいふく
    こしあんだいふく さん  (男性/福島市/30代/Lv.9)

    あまり頻繁に行けないのですが、行くときは大きな期待を持っていきます。どれを食べてもハズレのメニューはありません。できれば近所に移転して欲しいくらいです。それだけ大好きなところです。 (投稿:2012/07/02   掲載:2012/07/03)

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  • むっちゅ
    むっちゅ さん  (女性/本宮市/20代/Lv.16)

    ラーメン特集に載っている『とろ豚魚介濃厚極太つけ麺』を注文!小麦の風味がしっかりする麺がおいしかったです。魚介のつけ麺と聞いて、節系が強いのかと思いきや、そんなことなく!酸味と甘みと濃厚っぷりがバランスよく、飽きずに食べれました。おいしかったです。 (投稿:2012/05/07   掲載:2012/05/07)

    「ラーメン特集」のクチコミ

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  • さほっち。
    さほっち。 さん  (女性/郡山市/30代/Lv.15)

    2月の限定麺「とろみ麻婆麺」をいただきました。山椒たっぷりの赤いスープは本当に激辛ですが、麺がおいしいし、豆腐も入っていてそれが少しだけ辛さをやわらげてくれるので、完食しました。3月は「酒かす麺」とのことで、いろいろな蔵の酒粕を使い分けていくそうです。店主さんもすごく優しくて、いろいろ話しかけてくれて、楽しかったです。今度はつけ麺か塩らーめんをいただきたいと思います。 (投稿:2012/03/02   掲載:2012/03/06)

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  • Y.A
    Y.A さん  (女性/郡山市/50代/Lv.1)

    豚骨、魚だし、二本松にはない、新鮮とゆうか、独特の味です、たぶん好き嫌いがはっきりする味です、一度行ってみるといいです。大盛は、すごいですよ! (投稿:2012/01/30   掲載:2012/01/31)

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  • Orange
    Orange さん  (男性/郡山市/30代/Lv.17)

    普通、ラーメンは味の好みがあるから万人にはおススメしづらいのですが、若武者さんは別ですね。つけ麺も、醤油ネギラーメンも、担々麺も美味しいですが、毎回頼むのが「大将餃子」。3つで250円と価格も◎。3つとはいってもデカいので十分満足なのです。なんと言っても味が最高。かじった瞬間スープが飛び出す、小龍包のような絶品餃子は、頼まない手はありませんよ。これ絶対。 (投稿:2011/09/01   掲載:2011/09/01)

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  • TOKTOK
    TOKTOK さん  (男性/須賀川市/30代/Lv.4)

    ウワサを聞きつけ行ってきました。限定のコラーゲンつけ麺を注文。ドロドロのつけダレと極太の麺!アクが強そうなイメージですが、これが美味い!こってり系が大好きな人は必食じゃないですかね。限定メニューからレギュラーメニューに昇進することもあるようなので、密かに期待しています!! (投稿:2011/08/29   掲載:2011/08/29)

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  • 蝶々
    蝶々 さん  (女性/郡山市/30代/Lv.1)

    恐らく県内で一番おいしい☆1つのラーメンに2種類の特大チャーシューは初めて見ました。あとスープがこってりなんだけどしつこくなくて次々に口に運んでしまいました(*^^*)かなりファンです♪ (投稿:2011/04/30   掲載:2011/05/02)

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