ショーケースにずらりと並ぶ、色とりどり、華やかで心躍る洋菓子たち・・❤いわき市植田町にあるパティスリープルニエは、定番ケーキをはじめ、ドイツ、フランスの伝統菓子、季節を楽しめる洋菓子など、幅広い品ぞろえがうれしい人気店。

洋菓子のおいしさはもちろんのこと、店内のイートインスペースでは実は日替わりランチも楽しめちゃうんです。ランチのベースはフレンチトースト！基本、一皿に2つのトーストが用意され、1つは具をサンドして焼き上げたもの、もう1つはサラダ感覚に盛り付けたもの。そこにスープとドリンクがついてきます。
この日のメニューは、海老アボカド＆生ハムチーズ。左の海老アボカドは人参ソースが絶品。玉ねぎと人参の甘さが印象的です。生ハムチーズは、サンドされた生ハムとチーズの塩気がソフトにきき、デミグラスソースと卵ソースが混ざり合うのがたまらない。

すべて手作りにこだわるのがプルニエ流。丁寧にこころをこめて作られたお料理、どれも1つずつ味わい尽くしたくなるやさしいお味でした。お皿に残ったソースまですべて、トースト生地に吸いこませて平らげちゃおう★（取材：ヨシ）