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テウチソバフジタ

手打ちそば ふじ田

手打ちそば ふじ田

0242-64-2470

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エビデリ!冷んやりグルメ

07月25日(木)

ピリ辛とネバネバで夏バテ対策!

手打ちそば ふじ田 / 耶麻郡猪苗代町

ピリ辛オクラそば

850円※税込

猪苗代町の「手打ちそば ふじ田」からは、7月から始まった新メニュー「ピリ辛オクラそば」をご紹介!

まず目につくのが山のように盛られた大根おろしとオクラ、そして唐辛子。奥側に見えるのは油揚げ。

ほどよく炙られた油揚げが香ばしく、食欲をそそります。具材の山をくずしつつそばをひと口。ふじ田のそばは、そば粉100パーセントの10割そば。独特の舌触りとモチっとした歯ごたえが特徴です。大根おろしのさっぱりとした後味と、唐辛子のピリ辛がアクセントになり、食欲の起きない夏場にもぴったりなメニュー。オクラのネバネバもクセになること間違いなし!

オクラなどの野菜は近所の農家さんから仕入れたもの。新鮮な地元食材にこだわっているのだそうです。

木の温もりを感じる和の雰囲気の店内で、店主自慢の手打ちそばを味わってみてください♪

夏野菜のオクラで、夏バテ対策もばっちり!(取材スタッフ:タロリアン)

※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。

住所 若宮字酸川野12, Inawashiromachi Yama-gun, Fukushima
耶麻郡猪苗代町若宮字酸川野12
TEL 0242-64-2470

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
10:30~15:00
※なくなり次第終了
店休日 水曜日
駐車場
あり
サービス 子供OK座敷あり全日禁煙

おすすめのクチコミ  (17 件)

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このお店・スポットの推薦者
めだか
めだか さん (女性/郡山市/30代/Lv.9) (投稿:2010/08/30  掲載:2011/09/16)
  • Joerg
    Joerg さん  (女性/福島市/20代/Lv.26)

    友人に勧められて新蕎麦を頂きにお邪魔しました!かき揚げ、南瓜の天ぷら、山菜、めかぶ、大根おろしの ぶっかけ蕎麦を頂きました´ω`* 具沢山だしお蕎麦は美味しいし、やっぱり会津のお蕎麦は美味しいなぁ〜ってしみじみと味わいました(^ω^) (投稿:2015/11/06   掲載:2015/11/09)

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  • 小梅ちゃん
    小梅ちゃん さん  (女性/福島市/30代/Lv.31)

    天ぷらそばを頂きました。 天ぷらの、野菜が新鮮で美味しかったです。 (投稿:2014/10/19   掲載:2014/10/20)

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  • 雨蛙
    雨蛙 さん  (女性/郡山市/20代/Lv.8)

    紅葉を見に行った帰りに、『にしきおろしそば』をいただきました。 大根おろしに豆腐、油揚げ、唐辛子が入っている・・意外な組み合わせでしたが、これがサッパリして美味しかったです。 お昼時ということもあり混雑していました。 (投稿:2014/10/19   掲載:2014/10/20)

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  • しろねこ
    しろねこ さん  (女性/福島市/40代)

    古民家風のお店で立派な梁や柱があります。天ぷらそばをいただきました。天ぷらはサクサクですし、お蕎麦は香り高くみずみずしくて美味しいかったです。ボリュームもありました。自然に囲まれたお店の場所も解放感があり良かったです。 (投稿:2014/05/27   掲載:2014/05/29)

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  • けろっぴ
    けろっぴ さん  (女性/伊達郡川俣町/40代/Lv.11)

    蕎麦好きな旦那と一緒に、蕎麦を食べに訪れました。 天ぷら蕎麦を食べたのですが、天ぷらは衣がサクサク、お蕎麦も美味しかったです。 またお蕎麦を食べに行きたいと思います。 (投稿:2014/04/15   掲載:2014/04/18)

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  • panda
    panda さん  (女性/郡山市/40代)

    お店を探して、食べてきました。そばの香りがして、歯ごたえもちょうどよく、わざわざ行ったかいがあるおそばでした。 (投稿:2014/03/29   掲載:2014/03/31)

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  • めだか
    めだか さん  (女性/郡山市/30代/Lv.9)

    昨日行ってきましたよ、私はぶっかけそばを食べました。そばのうえにのっているてんぷらもさくさくで、とってもおいしいですよ、ぜひおすすめです。 (投稿:2010/08/30   掲載:2011/09/16)

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