イタリア料理

イタリアンレストラン ラフーガ

イタリアンレストラン ラフーガ

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ゆず味噌ともろみ味噌の2種類の味噌のピッツァ

日本に生まれてよかったです!味噌とピザの最高コラボ

『味噌ピザ』。食べたことある方、どの位いらっしゃるでしょうか?私ヨシも30年余年生きてきて、実は今回が初めてでした。こちら、日本に生まれたことに感謝したくなるような、本当に素晴らしいコラボなんですよ!

使われている味噌は2種類。写真で見ると、さやいんげんを目印に、右半分がゆず味噌、左半分がもろみ味噌。この1枚で、それぞれの味噌と、チーズの調和を1枚で堪能できちゃうのです。
まずは柚子味噌!薄めの生地を横からみると、ペースト状になった味噌と、チーズの美しい層が…かぶりつくと、柚味噌のまろやかな甘みと、チーズの塩気に最高に食欲をしげきされます!味噌とチーズ、こんなにマッチするんだ!と驚き。
そしてもろみみそ。今度はスイート要素はなし、チーズと味噌のぶつかり合い!しょっぱいものって、どうしてこんなにうまいの~!と、ガツガツいただいてきました。満足!!

こちらのラフーガさん、料理は日本の食材を大事にし、「イタリア人ならこれどんな風に使う?」とイタリアンの手法を取り入れ、どんどん美味しいものを生み出しています。ピザは35種。パスタも大人気!リピート必至のお店です!(取材:ヨシ

おすすめのクチコミ  (33 件)

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このお店・スポットの推薦者
ひつじ
ひつじ さん (女性/郡山市/20代/Lv.4) (投稿:2009/05/08  掲載:2009/05/08)
  • ゆきゆき
    ゆきゆき さん  (女性/郡山市/30代/Lv.13)

    とても落ち着いた店内でどのお席も半個室のように壁等で区切られているので他のお客さんの会話が気になることはないです。 お料理はパスタ、ピザがメインですが、サラダやデザートまで量が多いので男の人でも満足できると思います。 (投稿:2015/10/09   掲載:2015/10/10)

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  • みいこ
    みいこ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.33)

    息子を預けられる日に行くのが楽しみ!!バースデーのサービスのピザをいただきましたが、大きくてびっくり!!パスタセットも充分ボリュームがあるので、お持ち帰りセットもいただけるのが嬉しいです。セットドリンクのメニューも豊富でこちらの量も多いのでのんびりおしゃべりができます。フルーツ茶が好きです♪ (投稿:2015/04/24   掲載:2015/04/27)

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  • ぬっきー
    ぬっきー さん  (男性/福島市/20代/Lv.10)

    パスタセットを注文しました。いずれも美味しそうで悩みましたがクリームパスタを選択。非常に美味しかったです。次はトマト系のパスタを頼んでみたいです。 (投稿:2015/01/08   掲載:2015/01/08)

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  • きらりん
    きらりん さん  (女性/伊達郡桑折町/30代/Lv.3)

    ランチにお邪魔しました。パスタ・ドリンク・パンセットをいただきました。相方と半分ずつ2種類の味を堪能!トマトと厚切りベーコンのパスタと味噌スープスパをいただきました。パスタの太さもバッチリで具材もたっぷり♪大満足のパスタでした。しかもパンもトーストしてあって美味しかったぁ♪また行きたいです。テイクアウトできるピザをわさびのピザでお願いしたのですが、持ち帰って食べても、もちもちしていて美味しかったです。わさび味ハマりました。 (投稿:2014/11/08   掲載:2014/11/10)

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  • ちゃちゃまる
    ちゃちゃまる さん  (女性/福島市/30代/Lv.8)

    初めて伺いました。黄色い建物でとても可愛らしく、店内は個室っぽく落ち着いた雰囲気でとてもよかったです。「海老とマカロニのグラタンピッツァ」を頂きましたが、30cmとボリュームがあり、パン生地はもちもちで美味しく、とても大ファンになりました。 (投稿:2014/10/25   掲載:2014/10/28)

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  • 黄昏の父
    黄昏の父 さん  (男性/伊達市/50代/Lv.1)

    セットメニューが美味しくて、お値段もお手頃です。また、ボリュームがありお腹も満足。パスタメニューも多いし、ピザの種類も多いです。ピザは、テイクアウトだけでもOKなのでお土産にも喜ばれます。実際、買って帰ったら美味しいと大好評でした。 (投稿:2014/10/10   掲載:2014/10/10)

    「エビデリ!ピザ」のクチコミ

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  • みいこ
    みいこ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.33)

    うにパスタを食べに行きました!相変わらずおいしい!お茶も選べてポットでいただけるので、のんびりできます。フルーツ茶が好き♪パスタセットのパスタの種類が増えて選ぶのに迷いました。「まかないパスタ」という気になるパスタが。いろいろ入っているので好き嫌いのない方にオススメとのこと。気になる!次回食べてみたいです。 (投稿:2014/10/04   掲載:2014/10/04)

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  • フラワー
    フラワー さん  (女性/郡山市/20代/Lv.45)

    主人が、美味しいお店があるよと言って連れて行ってくれました(^^)私が行った際には混んでいました!ピザが美味しかったです♪素材の味がしっかりしていて。また連れて行って貰います。 (投稿:2014/10/02   掲載:2014/10/03)

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  • ぺ。
    ぺ。 さん  (女性/福島市/20代/Lv.25)

    初めて行きました!席はしきりがついていて半個室っぽくてデートにいいかも。パスタランチを注文したのですがトースト、パスタ、ドリンクだったのでサラダとデザートもついてるセットのほうがよかったかな?と思いましたが、パスタがボリュームたっぷりでとてもおなか一杯になりました。サラダ&デザートがなくても大満足♪ドリンクは紅茶にしたのですがポットに入っていて沢山いただけました。食器がかわいい♪ (投稿:2014/09/04   掲載:2014/09/08)

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  • coco
    coco さん  (女性/福島市/20代/Lv.19)

    大好きなお店です♪ ただ、夜は早くに終わってしまうので仕事が休みの日にしか行けなく残念です>_< うにを使ったパスタが、とっても美味しいです♡ (投稿:2014/07/25   掲載:2014/07/25)

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