お菓子工房 Fuchs Berg(フクスベルグ)
お菓子工房 Fuchs Berg(フクスベルグ)
0242-62-5539
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かぼちゃを使ったベジスイーツ♪
「野菜嫌いな子達の、苦手克服のお手伝いが出来れば…。」とおっしゃるのは、こちらのお店の店長さん。そんな思いから作られるチーズケーキには、会津産のかぼちゃが使用されています。
見た目にも色鮮やかで、パンプキンケーキのようなこちらのケーキ。食べてみると意外にもかぼちゃの風味は控え目。あくまでもチーズケーキをよりおいしくするための「縁の下の力持ち」的な役割をはたしているんです。
しっかりとした食感と、さっぱり目な味わいが特徴のチーズケーキは、無駄な甘さもなし!ほんのりと香る自然なかぼちゃの甘みについつい次の一口が進んじゃいます♪子どもの野菜デビューにはもちろん、男性にも食べやすい逸品。猪苗代のお土産としてオススメですよ☆(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (43 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ワン五郎ポチ さん (女性/会津若松市/20代/Lv.8) (投稿:2009/05/15 掲載:2009/06/05)
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ちいまま さん (女性/郡山市/50代/Lv.20)
シフォンケーキがとっても美味しかったです。ふわふわで柔らかく、甘すぎない美味しさで。量もあり、リーズナブルなのでお気に入りです。 (投稿:2017/09/15 掲載:2017/09/20)
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イチハラ さん (女性/会津若松市/20代)
プリンを買って帰りました。会津地鶏の卵を使用しているそうで、普通のプリンよりまろやかでした。 (投稿:2017/03/03 掲載:2017/03/06)
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イチハラ さん (女性/会津若松市/20代)
場所が少し分かりずらかったので、ナビなどを設定して行くといいと思います。1つ1つ丁寧に作られたケーキは上品な甘さで美味しかったです。 (投稿:2016/12/04 掲載:2016/12/08)
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メロンとりんご さん (女性/郡山市/20代/Lv.25)
そば茶のシフォンケーキと黒糖のクリームを購入しました。フワフワのシフォンケーキと黒糖の甘さが効いたクリームが非常に美味しかったです。お土産に喜ばれました。 (投稿:2016/10/11 掲載:2016/10/13)
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なめこ さん (女性/福島市/40代/Lv.41)
いちじくのタルトを食べました。フレッシュな果実とキレノ良い甘さの生クリームがベストマッチ。売場の横のお部屋で食べることが出来ました。可愛いお店でした。 (投稿:2016/10/08 掲載:2016/10/12)
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たんちゃん さん (女性/郡山市/40代/Lv.3)
以前から行きたかったこちらの商品券がふくラボさんの懸賞であたり、今年の二月ごろお邪魔しました。 お昼ごろ到着したのですが、既に残り少なく、店員さんが「せっかく来ていただいたのに商品が少なくなってしまって申し訳ありません」とあたたかい人柄を感じました。残っていた中から、ガトーショコラ、プリン、そば茶のシフォンケーキを購入。どのケーキも、質の良さを感じさせる味でした。特に、プリンが滑らかで味のバランスがとてもよく美味しかったです。かわいらしいイートインコーナーがあり、無料のお茶もありました。またお邪魔します。 (投稿:2016/04/02 掲載:2016/04/05)
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チャタロウ さん (女性/郡山市/50代/Lv.33)
以前より気になり続けていて今回機会があり、お邪魔して、プリン、カップのベリーレアチーズ(?)、ロールケーキ、シュークリーム等を購入し、美味しくいただきました。旦那様は、ベリーレアチーズ(?)が、甘さがちょうどよくて、気に入ったようです。また、お邪魔して、違う種類のケーキを食べてみたいと思っています。 (投稿:2016/01/24 掲載:2016/01/25)
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さやにゃん さん (女性/喜多方市/30代/Lv.2)
スイーツのお店ですが、こちらといえばプレッツェルが外せません! なかなか置いてるパン屋さん自体少ないプレッツェル。それにくわえてパン屋さんのものよりおいしいので私にとって貴重なお店になっています。 ふくラボ内でたまたまこちらのオーナーさんがケーキ作りに対してお話されているページを拝見して、すごく素敵な方だと知りますますファンになってしまいました! また近々おじゃまして、大好きなスイーツとプレッツェルをいただきたいと思います。 (投稿:2015/12/06 掲載:2015/12/07)
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ゆきゆき さん (女性/郡山市/30代/Lv.13)
ソバのシフォンケーキがあると聞いて行ってきました。お店は少しわかりずらくて2回くらい行ったりきたりしてしまいました。 シフォンケーキはそばの香りがふわっとして優しい甘さでした。 他のケーキも美味しそうでまた行ってみたいと思います。 (投稿:2015/09/22 掲載:2015/09/24)
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しらかば さん (女性/郡山市/40代/Lv.64)
ラズベリーのムースを頂きました。ムースの上のトッピングは色鮮やかな赤が超きれいで、食べてしまうのがもったいない!と思うほど。ラズベリーも果実も味わうことができます。独特の、あまずっぱーい味わいで、甘いのが苦手な方にもオススメできる一品です。 (投稿:2015/09/21 掲載:2015/09/24)
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