雪のように白い。そんなスイーツを集めました。「まっしろスイーツ」
真っ白に隠れた中身にも、美味しい嬉しさ詰まってます。
- 更新日：2024/11/06
- 公開日：2024/11/18
- お気に入り数：0
ホロホロ食感がやみつきに！
【ケーキ家 Piggy／福島市】
▲「スノーボール(2個入)」...130円(税込)
素材にこだわった手作りケーキのお菓子屋さん「Piggy」。10～12種類ほどショーケースに並ぶ季節のケーキや、「濃厚カボチャプリン」はもちろん、焼き菓子も人気です。
丸く焼いたクッキー生地に粉砂糖をまぶし雪の玉に見立てたお菓子「スノーボール」。口の中でホロホロとほどける食感がクセになります！Piggyのスノーボールは口の中でヘーゼルナッツの香りが広がります♪
Piggy
| 住所 | 〒960-0241 福島市笹谷稲場28-12 |
|---|---|
| 電話番号 |
024-563-6343 |
| 営業時間 |
09:00～19:00 （日・祝）9:00～18:00 |
| 店休日 |
木曜日、不定休 |
雪山のように真っ白なモンブラン。
【ほほ晴れ／いわき市】
▲「モンブラン」...630円(税込)
「ほほ晴れ」は、いわき市遠野町のちいさなケーキ屋さん。仕込みから販売までを一人で行なっていて、オープンは月に数日！SNSや電話で営業状況を確認してからの来店をオススメします。
雪山のように真っ白な「モンブラン」は、アーモンドプードルとバターを加えて焼いた生地を土台に、和栗をモンブランのペースト、さらにその上から生クリームで包んだメニュー。上品な甘さと和栗の風味がたまりません！ふわふわのクリームとサクサクのメレンゲで食感の変化も◎
ほほ晴れ
| 住所 | 〒972-0164 いわき市遠野町深山田字和当35-9 |
|---|---|
| 電話番号 |
0246-89-4355 |
| 営業時間 |
10:30～16:30 営業日が決まっていないので、Instagram又はお電話にてご確認お願いします。 |
| 店休日 |
営業日はインスタグラムでご確認いただくか、または、お電話にお問い合わせください。 |
バナナとココナッツが相性◎
【半谷商店／南相馬市】
▲「モココ」...550円(税込)
お米を販売していたお店を両親から引き継ぎ、2020年スイーツ店とともにリニューアルオープンした「半谷商店」。お米とスイーツが一緒に買えるお店って、すごく珍しいですよね！
今回ご紹介する「モココ」は、サクサク食感のブリゼ生地に刻んだバナナとバナナクリームをトッピング。さらに、バナナジュレをココナッツムースでコーティングし、モコモコなココナッツクリームで仕上げた一品！バナナとココナッツが相性抜群なスイーツです。
半谷商店
| 住所 | 〒975-0061 南相馬市原町区大木戸字八方内143-4 |
|---|---|
| 電話番号 |
0244-26-5898 |
| 営業時間 |
09:00～17:00 |
| 店休日 |
火、水曜日 ※祝日の場合は営業 |
まるで降り積もった雪のようなフォルム
【四季の手作り和菓子 會津豊玉／猪苗代町】
▲「しらゆき」...1個260円(税込)
餡は有機栽培された小豆を使用してお店で手作りするなど、材料にこだわり丁寧なお菓子づくりを行っている「豊玉(ほうぎょく)」。贈り物やお茶会などにもぴったりな和菓子が並びます。
「しらゆき」は、甘露煮した一粒栗を自家製のこし餡で包み、それを雪平(せっぺい)という餅でくるんだ和生菓子です。雪平は、白玉粉と砂糖を練り上げた牛皮にメレンゲを混ぜているんだそう。最後に、餅を乾燥させて粉末状にした氷餅をまぶして仕上げた逸品。
四季の手作り和菓子 會津豊玉
| 住所 | 〒969-3121 耶麻郡猪苗代町字芦原10-2 |
|---|---|
| 電話番号 |
0242-62-2110 |
| 営業時間 |
09:00～17:00 土日祝：9:00～18:00 |
| 店休日 |
水曜日 祝日は営業 |
低糖質でも大満足！
【Dolce／会津若松市】
▲・「低糖質チーズケーキ」...660円(税込)
・「低糖質なめらかプリン」...550円(税込)
2024年、会津若松市西栄町にオープンの「Dolce」は、大通りから少し外れた隠れ家的なお店。“低糖質”にこだわったスイーツがいただけます。ケーキ類はひとつあたり糖質10g以下というから驚き！
チーズケーキは自家製のクッキー生地にレアチーズが層になっていて、その上にベイクド、スフレ、マスカルポーネと4種類ものチーズが味わえます。
プリンはエスプレッソをかけてほのかな甘味とコーヒーのほろ苦さを楽しむ大人のスイーツ♪
ドリンク類はエスプレッソマシンで淹れるコーヒー類をはじめ、エスプレッソトニックや、キャラメルマキアートまで。そのほか、低糖質チョコチップフローズンやブルーレモネードなど豊富なラインナップです♪
Dolce
| 住所 | 〒965-0877 会津若松市西栄町6-14 |
|---|---|
| 営業時間 |
12:00～19:00 |
| 店休日 |
火、水曜日 |
