珈琲屋はまな
珈琲屋はまな
024-932-1559
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オトナ時間
焙煎を待つ時間
珈琲豆は焙煎する時間で、その味わいが変わるという。生豆が立ち並ぶ「珈琲屋はまな」では、豆の好み、焙煎の好みを伝えられる。つまり、無限にも感じられる組み合わせの中から、珈琲の持つ奥深さを探し求めることができる店なのだ。
豆を選別する時間
お店に並ぶ珈琲豆の種類は、常時35種類以上。以前は「キリマンジャロ」など、そのブランドの名前が目立っていたが、最近では珈琲農場の名前の品も多くなってきた。豆が持つ、酸味、苦味、香り。あれこれ想像しながら豆を選別する時間は愉しい。
新鮮な豆は輝きが違う
焙煎したての珈琲豆は、驚くほどの輝きを身にまとう。ちなみにこれは、コロンビアを使用したアイスコーヒー用。アイス用やエスプレッソ用は普段よりも少し深めに焙煎することでより味わい深くなる。
おすすめのクチコミ （4 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ゴールドン さん （男性/郡山市/30代/Lv.8） (投稿：2010/02/07 掲載：2010/02/16)
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けい さん （女性/郡山市/20代/Lv.31）長くこの場所にあるコーヒー屋さんで店内に漂うコーヒーの香りには癒されます。豆を炒っているところを間近で見させていただいたことがありますが香ばしい豆の香りと豆のはぜる音が心地よかったです。 （投稿:2014/09/04 掲載：2014/09/08）
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アネモネ さん （女性/郡山市/30代/Lv.3）
本当のコーヒー好きならココに行かなきゃ後悔しますよ！ 豆の種類も沢山あるし、好みに合わせて焙煎具合もオーダー出来ます。 ココのコーヒーを知ったら、他では買えないくらい美味しいです。 （投稿:2010/09/21 掲載：2010/09/21）
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kuu さん （女性/郡山市/30代/Lv.14）
なかなか生豆をその場で自家焙煎してくれるお店ってないのですが、ふくラボを見ていたらこちらのお店を発見！！早速旦那さんと出かけてきました～お店に入る前から、もうすでにいい香り～♪色んな豆があって迷っちゃうほど！お店の方に相談して選ばせて頂きました。しかも焙煎している間に淹れたてのコーヒーを出して頂いて大感激！もうコーヒーはこちらでしか買えません！！！ （投稿:2010/04/26 掲載：2010/04/26）
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ゴールドン さん （男性/郡山市/30代/Lv.8）
自宅で珈琲を飲む方なら一度行って欲しい！店内には「生豆」がずらりと揃っていて、その場で焙煎するお店。パチパチと目の前でローストされてミルされた出来立ての珈琲はやはり美味い！お店の方の人柄も素晴らしく、一見で行ったのですが気持ちよく買い物できました！焙煎している間に一杯ご馳走して頂いてほっこりタイムを過ごせました。また行きます！！ （投稿:2010/02/07 掲載：2010/02/16）
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