郷土料理

ツルガ コオリヤマテン

鶴我 郡山店

鶴我 郡山店

024-931-1056

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メニュー
棒たら
価格
780円※税込

by鶴我 郡山店 / 郡山駅周辺

おいしい3つのポイント

会津の代表的な郷土料理。
棒たらは、鱈を棒状に乾燥させ、水に浸して戻したあと、骨まで柔らかくなるようにゆっくりと煮上げて作る一品です。会津では、冬の間の保存食として乾物が重宝されてきたのだそう。
甘じょっぱさが沁みる、おふくろの味。
じっくりと時間をかけて煮込んでいるため、しっかりと味の染み込んだコクのある味わいになっています。甘じょっぱさが効いた、まさにおふくろの味です。
他にも会津の郷土料理が満載!
お店ではこの他にも、会津名物の馬肉料理など郷土料理を満喫できるメニューが盛りだくさんです。お食事はもちろん、大人数のご宴会にもぜひご活用ください。

(取材:あやみん

おすすめのクチコミ  (13 件)

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このお店・スポットの推薦者
彩
 さん (女性/郡山市/20代/Lv.36) (投稿:2009/05/18  掲載:2009/06/24)
  • たびっと
    たびっと さん  (男性/郡山市/50代/Lv.9)

    会津料理のお店です。その日のメニューが書かれた紙もあり、次に来る料理も分かりやすく良かった。特に馬刺し。赤身ともも、タテガミの三種類出ましたがどれも非常にやらかく美味しく頂きました。 (投稿:2020/01/18   掲載:2020/01/27)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    義両親に誘われて食べに行きました!お酒を飲みながら美味しい馬刺と田楽を堪能しました。スーパーの馬刺はなんだったの?ってくらい肉厚な馬刺はかなり美味しかったです! (投稿:2017/10/01   掲載:2017/10/06)

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  • 海
     さん  (男性/郡山市/30代/Lv.27)

    自分へのご褒美は鶴我さんで食事会をすること!大きな仕事が完了したので打ち上げをしました^^やはり、食後は満足!間の良い配膳・対応・郷土料理・地元酒~どれを取っても◎普通はコース料理は間が悪く苦手ですが、鶴我さんのコース料理は味・量・間~どれもおすすめポイントです^^ (投稿:2010/05/28   掲載:2017/05/29)

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  • しらたき
    しらたき さん  (女性/郡山市/30代/Lv.34)

    馬刺しを堪能させて頂きました! こんなに美味しい馬刺しを食べたのは初めてです♪ 田楽も美味しかったです* (投稿:2016/03/10   掲載:2016/03/10)

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  • きみ
    きみ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.2)

    会津の郷土料理といえばここ♪母が会津出身なんですが、大満足してました!現地に行かなくても良くなっちゃうかも?!(笑) (投稿:2014/08/05   掲載:2014/08/07)

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  • 赤ベコ
    赤ベコ さん  (女性/二本松市/30代/Lv.5)

    いわずとしれた、会津の郷土料理。 「会津は馬刺しが美味い」というので、桜8品盛りを四人前注文。 上タン、極上赤身、フタエゴ、コウネ、ユビヌキ、脊髄、カシラ、 モツ、レバーの8品がドーンと一盛りで登場!! 極上赤身は分厚く、食感もダイナミックです。 今回はラッキーで、家族で個室を利用させてもらいました。 (投稿:2013/03/30   掲載:2013/04/05)

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  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/30代/Lv.64)

    会津の馬刺しが食べれちゃいます。新鮮さは◎会津の名物であるさくら鍋はなかなか郡山では食べられない逸品です。 (投稿:2012/05/27   掲載:2012/05/28)

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  • 大仏
    大仏 さん  (男性/郡山市/40代/Lv.40)

    馬刺を求めてたどり着いたお店。カウンターに座り勧められた「会津ブランド桜のお造り全8品盛り」(極上赤身・上タン・レバー・ハツ・ユビヌキ・フタエゴ・コウネ・ホーデン)。赤身から普段口にできない珍味までもう最高!でした。 (投稿:2010/08/19   掲載:2010/08/20)

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  • めぃ
    めぃ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.6)

    とにかく馬刺しがとろけます。突き出しも品がよくひとつひとつが丁寧です。個室でゆっくりいただけるのも魅力です。 (投稿:2010/05/03   掲載:2010/05/03)

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  • ワゴンタイガー
    ワゴンタイガー さん  (男性/田村郡三春町/20代/Lv.18)

    以前、会社の飲み会で利用したことがあります。会津の郷土料理とのことで些か地味なイメージがありましたが、盛り付けなど目で楽しませてくれる料理のコースでした。会津観光に行く時間がなくても郡山で本格的な会津料理が楽しめるので観光客の方にお勧めです。 (投稿:2010/04/21   掲載:2010/04/21)

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