Cafe de Viet Nam 澤上商店

とっておきの隠れ家で異国情緒あふれるランチを！  

澤上商店は郡山駅前にある隠れ家的レストラン！
ベトナム料理をはじめ、異国情緒あふれるエスニック料理が手軽に味わえちゃうんです！
当店で、いつもとは一味違ったランチタイムを過ごしてみませんか？

今なら人気の離れ個室も貸し切りできます！  

すっかり定着してきた新しい生活様式に合わせ、澤上商店ではランチご利用のお客様に離れ個室の貸し切りサービスも行っています！
こちらは先着制となっておりますので、ご希望のお客様は事前にご予約いただくことをオススメします☆
お電話にて「ランチ離れ個室希望」とお伝えください！

※2名様からご利用可

お弁当も絶賛承り中！  

澤上商店では現在お弁当のテイクアウトも行ってます☆
人気のガパオ飯やハイナンチキン、生春巻きなどが気軽に味わえちゃう！

お電話にて事前にご予約いただけますとスムーズです♪
その際、お弁当の個数もお申し付けください！

いかがでしたか？  

この冬はご家族やご友人と、澤上商店でちょっと特別なランチを楽しんでみてはいかがでしょうか☆

各種ご予約はお電話（024-983-0606）にて承っておりますので、気軽にお問い合わせください！

また、澤上商店ではこの冬から一緒に働いてくれるスタッフも募集中♪
詳しくはページ最下部をご覧ください♪

ワイン飲み放題始めました！  

エスニック系のお料理と実は相性が良いスパークリングワインや、赤・白ワインなど。
澤上商店ではワインの飲み放題（90分）も楽しめちゃうんです！

上記の花鍋コースと組み合わせるのもオススメ！オーダーに迷われたらぜひ「花鍋コース＋ワイン飲み放題」をご検討ください♪

※90分…2,000円

【利き酒】アジアンビール飲み比べ！  

この秋からアジアンビール4種類が飲み比べできるお得な利き酒キャンペーンをスタートしています！
お気に入りのアジアンビールを探そう！

※4種類…2,700円

イチオシメニュー★ガパオ飯  ･･･  880円

何を食べようか迷った時にオススメしたいのがガパオ飯！
甘辛の鶏ひき肉が食欲をそそる一品です。
半熟トロトロの目玉焼きを崩しながら召し上がれ♪

※税込
※＋400円（税込）でランチセット（生春巻、デザート付き）に変更可

フロートドリンクはじめました！  

スパイシーなベトナム料理を食べた後にあま～いフロートドリンクはいかがですか？

このたび澤上商店ではフロートドリンクの販売を開始しました！

・ぶどうぶどうソーダ
・クリームソーダ
・コーラフロート
・コーヒーフロート
・マンゴーマンゴーマンゴー

など、豊富なラインナップ！
デザートとしてもうってつけな一杯です♪
ぜひどうぞ！

衛生管理も徹底しています！  

3密を避ける取り組みはもちろん、スタッフのマスク着用、店内アルコール消毒液の設置など衛生管理も徹底して行っております！

インスタ始めました！  

澤上商店インスタ始めました！

インスタ　澤上商店
詳しくはインスタ　チェック
よろしくお願いします。

Instagramはこちら！

テイクアウトメニュー　其の一  ･･･  860円

やっぱり　トムヤムクン　＼(^o^)／

しかも私は‥お家で野菜や豚肉を入れて小鍋仕立てにして食べるのにハマってマース　(*^o^*) 本当！おすすめです。

※税込

Point1.ナイショの一軒屋カフェ&ダイニング (*^▽^)/★*☆♪ 離れ個室あります(^^)  

中町の大通りを一本入った小路にある、
cafe de vietnum澤上商店。(^-^)v

一軒家スタイルの隠れ家的な雰囲気が自慢です。

普段は自分だけの隠れ家として、
だけど
女子会・合コン・職場の集まりごと・結婚式の二次会etc...
ココゾの時にはサラリと予約して自慢したくなる。
そんなお店になれたらと思います。

Point2.本格的なベトナムMenu! ヽ(*´▽)ノ♪(^_^)  

本格的なベトナム料理が味わえる澤上商店。(^｡^)

お料理も本国の作り方でご提供しています！

毎日仕込むフォーのスープや
ピリリと刺激的な香辛料。

お料理やお酒のおいしさを通じて、
ベトナムの楽しさを感じていただけると嬉しいです！

写真はガパオ飯　スミマセン　タイ料理です。

ビールに合う一品♪　空心菜・・・980円  

アジアンビールやカクテルビールに合わせて空心菜はいかが？
ニンニクがきいていて、ビールに合う!!

※仕入れの状況により、提供できない場合がございます。
事前にお店にお問い合わせください！

提供できない場合は、地物のホウレンソウで御作りできます!!

ガパオオムレツ・・・500円  

タイフェアでおススメの一品！
タイのオムレツを参考に澤上商店風に仕上げたオムレツ！

ふわふわたまごにピリ辛なプリッキーヌがきいていてスパイシー！
バジルやトマト、キノコなど具だくさんで栄養もたっぷり！

ビフテキ・カルビver・・・1000円（税別）  

テラス席でワイワイお肉を焼きませんか？

その日仕入れた新鮮お肉をテラスで焼けば
おいしさ倍増!!
お試しあれ☆

前日までに予約が必要です。
詳しくはお店までご確認ください！

トムヤムクン・・・780円  

タイフェアの中でもおすすめなのが
『トムヤムクン』

トムヤムクンに入っているレモングラスには、
気持ちをリフレッシュさせたり、胃もたれなどの
効果があり、食欲がないときにおススメ！

暑い夏にぴったりなスープ!!
召し上がれ♪

トムヤムクンを使ったお鍋(花鍋)もオススメ(^_^ゞ

フォー入れたトムヤムクンヌードルもあるよ・・・

料理教室２  

7月15日に料理教室を開催いたしました!!

MENU
・ゴイガ―
・ココナッツジュース蒸
・ヌイ

やっぱり これだね！ ゴイクン・・・３００円  

　・とりあえずの一品！
さっぱり(*´∀｀)して何本でもいける旨さ
　　ビールも合います！

・サイゴン仕立てのバインセオ・・・９８０円  

　・ベトナム風お好み焼き
　　具だくさんで美味しい！
　　ヌクチャムにつけて召し上がれ♪

【“辛くない”代表】ネムヌン  ･･･  500円

豚挽肉とエビがたっぷり入ったベトナム風つくねバーグ。
ジューシーでパンチのある味わいでビールに合う！
お好みでピリ辛のソースをつけても美味♪

Launchのおススメは断然お得なセット！(^｡^)  

本格的なベトナム料理を大人気のLaunchでいかがですか？(∩´∀｀)∩

麺もごはんも楽しみたい・・(*^▽^*)
そんな欲張りさんには麺飯セットがおススメ✨✨


≪麺飯セット…1200円≫
選べるごはんに、ミニフォーがついてボリューム満点◎

◆選べるごはん・・・海南鶏飯orガパオライス


海南鶏飯は、やわらか～い鶏とピリッと辛いソースが相性抜群！鶏のうま味たっぷりのごはんもクセになるおいしさですヨ。


＋400円で、生春巻きと人気のデザートのセットも追加可能！
ゆっくりとLaunchをお楽しみください(^^♪


もちろん単品でのご注文もOK！
人気のガパオ飯は単品800円からご用意しておりマス。

選べるメニューが嬉しいセットメニュー  

☆=======☆
ランチメニュー
　　　　1,080円
-------------
◆選べるメイン
麺
　フォー・ガー・・・・・鶏肉のスープヌードル
　フォー・ボー・・・・・牛肉のスープヌードル
　フォー・ハイサン・・・魚介のスープヌードル
　トムヤムクンヌードル
　
飯　
　海南鶏飯　ハイナンチキンライス
　ガパオ飯

◆ゴイクン(生春巻)
◆バインフラン(自家製ベトナム風プリンなど)
☆=======☆

がセットで楽しめるランチメニュー。
1つ1つがボリューム満点♪おしゃべりを楽しみながらゆったりお楽しみ下さい。

もちろん単品オーダーも可能です。

※税別
+200円でソフトドリンクをご注文いただけます。

ふくラボ!限定コース(*^^)v(*^^)v  

ふくラボ!ユーザーさんへの感謝を込めて♥予約電話の際に「ふくラボ!を見た｣で、ふくラボ!ユーザーさん限定Party Planをご用意！

澤上人気のグランドメニューから3品選べちゃう、他にはないお得プランですよ( *´艸｀)乾杯はスパークリングワインで決まりっ♪ご予約はお早めに！



=======
ふくラボ！限定コース
　　　　　　　￥4,500円（税込）

◆前菜、メイン、デザートの全6品
◆2時間飲み放題（スパークリングワイン付!）

ガパオライス、フォー、海老のココナッツミルクなどなど...当店自慢のグランドメニューからお好きなものを3品お選びいただけます!
デザートまでついているので女子会やママ会にもぴったり★★

ご予約の際に「ふくラボ!を見た」をお忘れなく!!
=======

デラックスベトナム　コース  

おもてなしの席・ちょっと贅沢女子会にもオススメ!

完全ベトナム人シェフ　ＬＥさん　オマカセの、
めくるめくベトナム料理のコースはいかがでしょう?

お料理はもちろん、ドリンクもグレードアップ！
ここでしか飲めない樽生スパークリングワインも飲み放題できちゃいます★

★======★
デラックスベトナムコース
　・・・お1人様5,400円
------------
毎日変わる!旬の食材をベトナム流にアレンジ!
+2時間（贅沢）飲み放題
★======★

タイ風ガパオオムレツ  ･･･  500円

タイのオムレツ「カイ・チャオ・ムーサップ」を参考に澤上商店風に仕上げたオムレツ！

ピリピリ刺激的なガパオを、ふんわりオムレツに包みました。風味豊かに炒めたキノコ、みずみずしいトマトなどなど具材もたっぷり、うまみたっぷりしみています★

「俺、これとビールあれば一日が幸せです」（担当：初号機談）

やっぱり！オススメ「激辛？・トムヤムヌードル」 リピーター続出中！  ･･･  880円

旨辛(*´∀｀)「トムヤムフォー」！。
自家製のトムヤムスープ＋フォーに、野菜たっぷり。ピリッとした辛みとマイルドな甘さのコラボをお楽しみください♪

夜はトムヤムクンリゾットがおすすめ(^_^ゞ

※※ランチタイムは780円

有頭海老のココナッツミルク煮  ･･･  880円

プリプリの海老とココナッツミルクの風味が絶妙にマッチしています！ちょっとピリ辛な仕上がりになっているので、ワインやビールとの相性バッチリです☆

バッボー（牛すね肉の煮込み・冷製）  

バッボー・・・580円

牛すね肉をじっくり煮込んで作りました♪
食べやすい大きさで、あっさりしているのでお酒ともよく合います！！
迷ったときの一品にぜひ★

バインセオ(ベトナム風お好み焼き)  ･･･  980円

ベトナムの人気料理が登場！((o(^∇^)o))
パリパリに焼き上げた生地の中には野菜がたっぷり♪
レタスで巻いてタレにつけて・・・がぶり！
お好みでパイナップルやキュウリ、バジルといっしょに巻いてお召し上がり下さい☆

海老とアボカドのマヨマヨサラダ  ･･･  880円

澤上商店の前菜といえば「生春巻」！とお店の半径3m以内では定着しているそうですが、オススメはまだまだあるんです。

例えば、こちらの品！
プリプリの海老とシャキサクッのレタス＆オニオンを、ピリッと刺激はあるけどマイルドなチリマヨと香りのいいジェノベーゼソースで和えていただく一品！

短く言うと、食感楽しくてうまいサラダです！
まぜまぜして召しあがれ♪

ボー ヌゥン グン(しょうがの和牛イチボ肉巻き)  ･･･  980円

やわらかお肉としょうがの相性バッチリ！おいしいお肉を食べると幸せな気持ちになりますね☆バジルと共に召し上がれ♪

チャーチュン(ベトナム風たまご料理)　※ご予約お願い致します  

ベトナムにも、たまご料理がございます！日本とは違った仕上がりのたまご料理をお試しください☆

シーフードフライドライス　ベトナミーズスタイル  ･･･  780円

ベトナム風のお米料理☆ひと味ちがった本場の味をお楽しみください♪

ガー・チン・ボー  ･･･  680円

越南風手羽揚げバター風味。

からっとあげてバターで風味付けした手羽は、鶏の旨味と甘みがたっぷり！
レモン汁と食べるとサッパリ＆マイルドでより◎！
一度食べると手羽先の定番になっちゃう味ですよ！

もちろんアツアツで食べるのが最高ですが、冷めてもバターのしつこさが出ずに、甘い風味を楽しめるのでオススメです。

トム・ハップ・ビア  ･･･  680円

有頭エビのビール蒸し。

ビールで蒸したエビは、甘みがとてもよく出てプッリプリ☆
酒蒸しに比べて、お酒のクセがないので、酒蒸しの香りがちょっと苦手って方にもおすすめできるお料理です。

エビ好きならエビみそもすすっちゃって♪

ゴイクン(たっぷり野菜の生春巻き)  ･･･  300円

エビ・豚肉、そしてタップリの野菜をライスペーパーで包む、ベトナムの定番メニューです。

ヌクマムベースのソースに付けて召し上がれ♪

フォーガー(鶏と米粉のベトナムうどん)  ･･･  780円

当店自慢のお食事メニュー★

毎日6時間かけて仕込むガラスープ
×
米粉のヘルシーヌードル
の相性が◎な、ベトナム風のうどんです。
牛肉のフォーもありますよ
言って頂ければ、海鮮のフォーもお作り致します。

ポークとエビのつくねハンバーグ  ･･･  720円

豚挽肉＆エビのプリプリジューシーな出会い♪

お手製のつくねハンバーグは、ベトナム流ぴり辛ケチャップに付けてお召し上がり下さい。(^_^ゞ

ベトナム風プルコギ 手前焼  ･･･  980円

プルコギと言えば韓国料理ですが、当店ではベトナム風のアレンジでお召し上がり頂けます！

食べ方①  

まずは・・・鉄板を温め、バターをとろーり溶かして下さい☆

食べ方②  

しゃぶしゃぶ用の柔らかお肉を鉄板に！
焼き加減はお好みですが、ちょっとレアなくらいがオススメです☆

食べ方③  

ひっくり返して、ジュー。。。
しゃぶしゃぶを鉄板でやるイメージで☆

食べ方④  

お好みの具合に火が通ったら、お口にパクッ♪
とろけるジューシーお肉の旨味を存分に☆
ビールやワインのおいしさも倍増です！

オススメドリンク！  

アジアンビールVSスパークリングワイン！

おいしい料理には、おいしいドリンク！
あなたはどっちがお好みですか？☆.。.:*・゜

新　Free Drink Menu　登場　美味しさ＋バージョンアップ！！！お得ですよ！！！  

飲み放題メニューが、バァージョンＵＰ

飲み込みコースメニュー
（縁鍋コース、サイゴンコース4,320円やデラックコース5,400円）のドリンクメニューがいい感じになりました。

以前の渋いドリンクメニューに＋＋
カクテル
マンゴー×2　カントーカクテル　サイゴンナイト　ホイアンカクテル　等のオリジナルカクテルや

定番の　カシオレ　カシグレ　カシスソーダー　ピーチやジン　ウォッカ　等のカクテル　色々
ハイボールもメコンハイボール（タイランドウヰスキーのハイボール）
韓国焼酎　梅酒　日本酒もＯＫ

デラックスコース（5,400円）には
スパークリングワインやスパークリングカクテルも飲み放題に！！
（がぶ飲みスパークリングがおすすめです。）

色々増えたので　お問い合わせ下さい！！！

アジアンビア各種。○  

ベトナム料理にピッタリな、アジアンビアも取り揃え♪

●【ベトナムビール】333(バーバーバー)
●【ベトナムビール】サイゴンスペシャル
●【ベトナムビール】ラルー
●【タイビール】シンハー
　　　各600～円

ネップ・モイ ＆　ネップ・カム  

ナッツ類やココナッツのような香りがする、ベトナムのウオッカ「ネップモイ」。
中国の紹興酒のようなくせになるお酒、「ネップカム」。もございます。

アルコール度数の高いお酒ですが、
お水や炭酸で割ってもとっても美味しいですよ！

各500円

お店の場所のごあんない  

当店は常陽銀行郡山支店さん駐車場の向かい側となります。

気づかず通り過ぎてしまうお客様も多くいらっしゃいます。
道が分からない場合は
お気軽にお電話は下さい。

※写真は外観です。
　目印はお店脇の大きな木です。スミマセン❗今切ってしまいました。（ ＴДＴ）