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仁井田本家

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こうじチョコ
価格
648円※税込

by仁井田本家 / 郡山市東部

おいしい3つのミリョク

老舗酒蔵がつくる新食感スイーツ
300年以上の歴史をもつ「仁井田本家」さん。無農薬・無肥料にこだわった自然米でつくる日本酒は、米本来の旨味が味わえる逸品!本日は、そんな老舗酒造がつくる新食感スイーツ、「こうじチョコ」をご紹介します。
甘酒だけでつくった身体にやさしい甘さ♪
こちらの「こうじチョコ」、原料は米糀だけというから驚き!お砂糖は一切使わずに、甘酒の甘味成分だけをぎゅっと凝縮。お米から作られるブドウ糖がたっぷり含まれているので、ひとかけらで満たされる甘さです♪
かくし味にもおすすめ!
そのままでもおいしいですが、料理のかくし味に使うのもおすすめ。砂糖やみりんの代わりに使えば優しい甘味がプラスされます。また、温めた豆乳にとかしてもおいしいですよ♪ぜひ、アレンジも楽しんでみてください。

(取材:きこ

おすすめのクチコミ  (26 件)

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ゆまた
ゆまた さん (女性/郡山市/40代/Lv.30) (投稿:2015/06/03  掲載:2015/06/19)
  • key
    key さん  (男性/岩瀬郡鏡石町/30代/Lv.16)

    金寶自然純米原酒と穏純米酒を買って飲みました。自然素材が醸し出す柔らかで優しい味。郡山が誇る酒蔵です。 (投稿:2017/01/01   掲載:2017/01/05)

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  • チャタロウ
    チャタロウ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.33)

    愛犬を連れて、秋の蔵の収穫祭に行って来ました。美味しい焼き鳥やネギ焼き、豚汁等を食べて、試飲した結果、米グルトと純米吟醸ひやおろしを購入してきました。いろいろな人達との、ふれあいがあり楽しい時間を過ごすことができました。酒粕飴も、友人がオススメだと言っていたので購入してきましたが、おいしいので確かにオススメだと思いました。 (投稿:2016/09/25   掲載:2016/09/27)

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  • めるも
    めるも さん  (女性/耶麻郡猪苗代町/50代/Lv.25)

    酒造蔵でスイーツディーというので行って来ました。 美味しい酵母パンや酒粕プリン・飲み比べ試飲・酒造内見学と、半日ゆっくりと楽しめましたよ!有料ですがチヂミやアグー豚汁もありました。 (投稿:2016/08/29   掲載:2016/08/29)

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  • あぶりサーモン
    あぶりサーモン さん  (女性/郡山市/40代/Lv.27)

    蔵・感謝祭に行って来ました!鏡開きから始まり、オーガニックマルシェ、ステージイベント、蔵見学、スタンプラリー、振る舞い酒、日本酒や酒粕商品の販売など盛りだくさん。そして!満開の桜を観ながら、仁井田本家公認燗酒番による美味しい燗酒☆朝から夕方まで楽しいお祭りでした!月1回スイーツデーというイベントも開催しているので、酒蔵がスイーツ?と思った方はぜひ行ってみてください♪ (投稿:2016/04/12   掲載:2016/04/13)

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  • チャタロウ
    チャタロウ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.33)

    昨年に引き続き春の蔵感謝祭に、行って来ました。振る舞い酒をいただきながら金寶桜も見頃で、楽しい時間を過ごすことができました。 (投稿:2016/04/10   掲載:2016/04/11)

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  • ゆまた
    ゆまた さん  (女性/郡山市/40代/Lv.30)

    イベントが時々開催されていて、糀スイーツやパンをおいしくいただきました。もちろん酒蔵ですから贈り物にお酒を購入することもあり、喜ばれます! (投稿:2015/06/03   掲載:2015/06/19)

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