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本格手打蕎麦処 幸寿

本格手打蕎麦処 幸寿

0248-24-0895

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エビデリ!まんぷくゴハン

12月16日(月)

丼に収まる気がない穴子…!?

本格手打蕎麦処 幸寿 / 白河市

ミックス天丼

1,560円※税込 ※ミニそばorうどん付き(温or冷も選べます)

「お待たせしました」と運ばれてきたお膳を見てびっくり。隣のミニそばに侵入しちゃってますよ、天ぷらさん!!その堂々たる長さ、もはや丼に収まる気もありません。

40㎝弱もある長い天ぷら、その正体は穴子!豊洲市場から直送で仕入れています。「せっかく長いんだから切るのはもったいない!」と、そのまま盛りつけたのが始まりなのだとか。ひと口ほおばれば、身がふわっと柔らかくてとろける~!

25年以上継ぎ足しているという自家製つゆ。そこにたっぷり浸すため、衣はしっかり目に付けます。ザクッとした食感が、中の穴子の柔らかさを引き立てています。
穴子だけじゃなく、エビ2本とカボチャの天ぷら、さらにミニそばまであり、大満足のまんぷく天丼です!

手打ちそばは、粒子が細かい一番粉(いちばんこ)という粉を使用。白っぽい色と、のど越しの良さが特徴です。さっぱりいただけるので、天丼と交互に食べれば、もうノンストップ!

大きな穴子の天ぷらが、ぜいたくに食べられる幸寿。セットメニューや穴子天そばなど、お好きなメニューで味わってみてください♪

アナゴってこんなにおいしかったんだ…!堂々としたアナゴの天ぷらに、思わず惚れ直してしまったなな丸でした。(取材スタッフ:なな丸)

住所 関辺川前8-68, Shirakawa-shi, Fukushima
白河市関辺川前8-68
TEL 0248-24-0895

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:30~14:30
※蕎麦がなくなり次第終了
[ディナー]
17:00~19:00
※蕎麦がなくなり次第終了
店休日 火曜日
駐車場
15台
サービス 子供OK座敷あり若者向家族向シニア向全日禁煙

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 dolphin さん (須賀川市/30代) (投稿:2017/10/15  掲載:2019/05/28)
  • 女性 ゆたぽん さん  (白河市/30代)

    家族みんな、こちらの穴子天丼が大好きです。穴子が大きくふわふわ、衣サクサク!お蕎麦も美味しいので、そばも食べたいけどガッツリもいきたい…という時は幸寿さんです。 (投稿:2020/02/14  掲載:2020/02/17)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 dolphin さん  (須賀川市/30代)

    天丼が美味しいとオススメされたお店です。ミックス天丼を注文!そば付きなのも嬉しいですね!とにかくボリューム満点!!エビはプリプリ!器からはみ出していました(笑)エビ大好きなので次回はエビ天丼を注文したいです(^ ^)一度ご賞味あれー!! (投稿:2017/10/15  掲載:2019/05/28)

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    現在:0

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