ランチのお店 旬
ランチのお店 旬
024-502-6078
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2017年、福島市大森にオープンしたランチのお店旬。店主がまごころ込めて手作りした、優しいおいしさの家庭料理が味わえる。
人気のおまかせ週替わりランチは、まずその品数の多さに驚き。たくさんの野菜を使った色とりどりの小鉢が並び、どれから箸をつけようか…。迷いながらもわくわくしてしまう。小鉢のメニューは旬のものや仕入れた食材によって変わるので、行く度に新しい小鉢に出会えるのも魅力の一つ。
こんなにたくさんの品数を作るのは、大変な手間では…？そんな質問に対して、「毎晩次は何を作ろうかな？って考えちゃうの」「目もおなかも満足してほしい」と笑顔で語る店主。そんな想いが形になったのが、このランチなのだろう。
今日のランチのメインは、豆腐のシュウマイ。アツアツ＆ふわふわ食感のシュウマイは、半分がお豆腐でできている。ヘルシーなのに食べ応えは抜群。その他にも、お店の定番人気のおからサラダや米粉のグラタンなど、たくさんの味わいは飽きることなく食べ続けられる。
店主の息子さんも大好きだというピーマンとパプリカのおかか＆塩昆布和えは、私もひと口で虜に…。「隠し味はオイスターソース」と教えてくれた店主。お店の料理は家庭でも作りやすいように考えてあり、お客さんにレシピを教えてあげることもあるんだとか。私も家で作ってみようかな。
旬のもう一つのこだわりは、「グルテンフリー」。米粉を使った料理やスイーツもお客さんに好評だ。米粉ならではの優しい味わいとふわもち食感は、アレルギーを持つ方でも安心しておいしく味わえる。
一つ一つ丁寧に、たくさんのまごころが込められたランチ。ぜひ一度味わってみてはいかがだろうか？
料理はもちろん、店主のやさしい人柄も魅力のお店。ふわもち食感の米粉のケーキは最後のお楽しみ♪（取材スタッフ：ケイン・アマスギ）
| 住所 |
大森字本町27-1,
Fukushima-shi,
Fukushima 福島市大森字本町27-1 |
|---|---|
| TEL | 024-502-6078 ※お問い合わせの際は「ふくラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
11:30～16:00
ランチ 11:30～14:30 喫茶 14:30～16:00 |
| 店休日 | 月、日曜日 |
| 駐車場 | 店舗前、店舗横に7台。 店舗横は「旬」と看板のある駐車スペースに停めて下さい。 |
| サービス |       |
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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muu さん （女性/郡山市/30代/Lv.4） (投稿：2019/07/03 掲載：2019/07/04)
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グランパパ さん （女性/福島市/40代/Lv.1）
外出自粛が続き、なかなか外食する機会が減っていますね。自宅でのご飯もいいですが たまにはテイクアウトするのもいいのでは。手作り料理が評判な『旬』でお弁当のテイクアウトをしてみました。相変わらず品数が多くお店での提供されるお料理と変わらない‼ 今回は1,000円を注文してみました。11品ものおかずが入っていました。栄養満点の惣菜です。ぜひ注文して自宅で食べてみて下さい。 （投稿:2020/05/09 掲載：2020/05/13）
このクチコミに現在：0人
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めるも さん （女性/耶麻郡猪苗代町/50代/Lv.25）
初めての来店です。ヘルシー飯をふくラボ！で拝見し早速お伺いいたしました。 もう私たち主婦にはピッタリです。リーズナブルな価格ですし、お料理は美味しいし、お料理の品数もGoodです。また必ず行きます。全部が美味しいお店でした。 （投稿:2020/02/12 掲載：2020/02/17）
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muu さん （女性/郡山市/30代/Lv.4）
日替わりランチAをいただきました！まず驚くのは品数の多さ！色とりどりのお料理が、素敵な小鉢で並んでいました。お料理はどれもたくさんのお野菜が使われていて、優しい味付けで野菜の甘みを味わえました。特にふわふわのおからサラダはさっぱりとしていて、とってもおいしかったです！ デザートも手作りのおいしい和菓子を出していただき、最後まで大満足のランチでした。次はドライカレーを食べに行きます！ （投稿:2019/07/03 掲載：2019/07/04）
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