中国料理 唐紅花
中国料理 唐紅花
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- メニュー
- 四川風辛味酸味そば(辛酢スープ麺)
- 価格
- 1,080円※※ランチタイムはサラダ・漬物・ご飯・スープ・ドリンクのビュッフェ付
※ディナータイムは1,260円(税抜)
by中国料理 唐紅花 / 郡山駅周辺
すっぱ辛くてクセになる!
一口食べて驚くのは、辛みと酸味がどちらも刺激的なだけでなく奥深いということ!シェフに尋ねたところ、この旨さの秘密は毎日手間暇かけて作るスープにあるそう。香港では一般的な肉のみで取るスープは、その旨いところだけを上手にすくい出したような味わい。臭みがなくスルスルと食べられるおいしさに思わず感動してしまうこと請け合いですよ!
特徴的な味付けは、2種類の豆板醤を組み合わせた「辛み」と、米酢の優しい「酸っぱさ」のバランスが良いことが特徴。卵でとじてあるので、とがりすぎずマイルドなおいしさに仕上がっていますよ!(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (35 件)
- このお店・スポットの推薦者
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やっくん さん (女性/郡山市/20代/Lv.2) (投稿:2009/04/02 掲載:2009/06/24)
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kawaei さん (男性/郡山市/50代/Lv.40)
値段はやや高めですが、その分日本人向けの味付けで、誰の口にも合うおいしい中華です。 (投稿:2010/09/16 掲載:2010/09/16)
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K&K さん (女性/郡山市/40代/Lv.9)
家族で月に一度は必ずランチしに行くお店です。ホテルの中の店なので雰囲気はもちろん味も保証しますっ。おすすめは「蟹とレタスのチャーハン」「五目あんかけ麺」「海鮮塩ラーメン」 ホテルの宿泊で朝食会場になりますが、ここの朝ごはんには感動しました。 (投稿:2010/08/25 掲載:2010/08/25)
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りえ さん (女性/郡山市/20代/Lv.10)
接客も丁寧で お料理も美味しくて 大好きなお店☆ オススメはエビチリです♪ (投稿:2009/08/05 掲載:2009/08/05)
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彩 さん (女性/郡山市/20代/Lv.36)
郡山駅周辺で美味しいフカを食べるときはココです♪エビチリも美味しかったです。 (投稿:2009/06/30 掲載:2009/06/30)
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やっくん さん (女性/郡山市/20代/Lv.2)
唐紅花の一押しは、何と言っても「坦坦麺」一度食べたら、やみつきになる人も多いはず!麺とスープの相性がバツグンで辛さも調度良いし、ボリュームも満点!値段は、945円。特製辛酢スープ麺は、辛いのが大好き!という人にオススメ。 ランチも日替わりでやってるのでオススメですよ☆☆ (投稿:2009/04/02 掲載:2009/06/24)
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