- 投稿:2017/02/13
- 掲載:2017/02/18
「笑門そば」の看板が目印です。看板メニューの一つ「鴨汁木鉢そば」は、直径約25cmの大きな木の鉢に(せいろ三段分)盛られ、柔らかい鴨肉とネギの入った温かいつけ汁と一緒に食べるのですが、生わさびがおろし金付きで出てきて自分で擦って適量入れて調整する形です。そばの量は少なめ(せいろ二段分)と特盛り(せいろ五段分)に変更できます。
「笑門そば」の看板が目印です。看板メニューの一つ「鴨汁木鉢そば」は、直径約25cmの大きな木の鉢に(せいろ三段分)盛られ、柔らかい鴨肉とネギの入った温かいつけ汁と一緒に食べるのですが、生わさびがおろし金付きで出てきて自分で擦って適量入れて調整する形です。そばの量は少なめ(せいろ二段分)と特盛り(せいろ五段分)に変更できます。