焼肉居酒屋 粋家
焼肉居酒屋 粋家
0246-24-9200
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お肉の旨みが溶け込んだ韓流カジュアル鍋
このお店の隠れた人気メニューがこの「プデチゲ」。
韓国の軍隊料理が発祥のこの料理の魅力は、カジュアルな具材にある。特徴的なのはスパム(ランチョンミート)とソーセージ。濃いめの味付けでパンチのきいた肉味は適度なジャンク感があり、食欲をそそる。
スープにも牛骨ベースの韓国式出汁「ダシマ」を使っていて、さらに肉味。キムチの辛さと野菜のうまみがたっぷり溶け込んで、濃厚だけどしつこくなく、ガツガツ食べられる。
そして決め手は〆のインスタント麺。具材からの旨みが染み出たスープを混ぜ込んで最後にいただく〆のラーメンは、この鍋のフィナーレを飾る最適解といえるだろう。
最初から最後まで一貫したカジュアルさと肉のうまみが楽しめる粋家自慢の鍋、ぜひ仲間と楽しく語らいながら食べてみてほしい。(取材:akメガネ)
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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すず さん (女性/いわき市/30代/Lv.6) (投稿:2015/07/14 掲載:2015/09/10)
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まめ さん (女性/いわき市/50代/Lv.18)
テイクアウトで、豚キムチとネギチヂミをいただきました。豚キムチは、ぱっと見たところキムチに見えるのですが、豚肉がたくさん入っていてうまみがすごいです。ネギチヂミと食べるとぴったり!自宅でビールといただきましたが、お店の味が味わえて大満足でした! (投稿:2020/05/30 掲載:2020/06/01)
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msk さん (女性/いわき市/50代/Lv.6)
日曜日の夕方6時入店。 比較的、空いていました。 思ったより広い店内で4人でゆっくり座ることができました。 BGMはレゲエ、大型テレビにはBSのスポーツ番組が放送されていました。 料理長おまかせのコースを注文。 何を注文したら良いのかわからない場合はおまかせが1番ですね。 いろいろな種類の肉が盛り合わせてあり楽しめました。 タレが3種類で、自分の好みに合わせて食べることができます。 ロースターがまた最新?で、煙もなし、焦げつきもなし、ニオイもなし。 たまには煙ボーボーの焼肉も良いですが、この日はとてもクリーン?な焼肉を味わえました。 お店の方もとても親切で感じ良かったです。 駅から近いので、また寄らせて頂きたいです。 (投稿:2018/03/19 掲載:2018/03/22)
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すず さん (女性/いわき市/30代/Lv.6)
お肉がとにかく美味しいです。使っているお肉は高品質なものばかりなので、ちょっと贅沢したい日に行くのにおススメです。駅前なのでアクセスも便利です。 (投稿:2015/07/14 掲載:2015/09/10)
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