さんくるげ

くぅちゃん さん  （女性/福島市/40代/Lv.25）

平日の午前中のみの営業のラーメン屋さんでずっと気になっていました。今まではなかなか行けず半分あきらめていたのですが…本日いわき市に用事があったので、その途中に立ち寄ることができました。開店直後に到着したので待たずに入店。小上がり席とカウンター4席のこじんまりとした店内なので、あっという間に満席になりました。塩らぁ麺を注文。見た目は上品なラーメン。麺は独特でうどんに近いような麺でした。スープはコクがありながらもアッサリと飲みやすいスープでした。チャーシューも上品でやわらかくて大変美味しくいただきました。 （投稿:2024/10/24   掲載：2024/10/25）

Kats-san さん  （男性/田村市/60代/Lv.3）

寿司屋カウンター席で妻と担々麺を食していた。革ジャン姿の若者たち4人が聴きなれぬ関東弁で喋っている。『今日はラッキーストライク！まだ麵があったんだ。3度目の正直じゃん』家から15分、近くに在る店なので気にも留めずに食べていたが遠くから探し求めて来るライダー達もいる。ラーメンは息子さんが始めた。先代はすし職人。どちらも味に拘る頑固な家系だ。早朝から並ぶのは困るが、彼岸過ぎ肌寒くなると益々混んでくる。旨いのは素朴な野菜タンメン、辛口の担担麵。好みもあるので自分で店に来て選んで下さい。手ごろな価格、量的に物足りなさを感じる人はお代わりも結構。因みに店名「さんくるげ」は福島県中通り地方の方言で『転げる(前転)こと』です。 （投稿:2021/09/07   掲載：2022/04/28）