ラーメン

さんくるげ

さんくるげ

0247-78-2552

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 滝根町神俣字梵天川52, Tamura-shi, Fukushima
田村市滝根町神俣字梵天川52
交通・アクセス ■JR磐越東線神俣駅下車徒歩2分
TEL 0247-78-2552

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
07:00~12:00
※スープがなくなり次第終了
店休日 土、日曜日、祝日
駐車場
5台(JR神俣駅横に無料駐車場あり)
席数 全8席(カウンター4席・座敷4席)
サービス 子供OK全日禁煙
リンク

オススメ

◇塩らぁ麺
厳選した素材一つ一つから旨味、コラーゲンを丁寧に抽出した淡麗系。麺を手もみすることで淡麗なスープを持ち上げ、素材の味がより楽しめる一杯です。
◇生醤油らぁ麺
火入れしていない生の醤油を最大限に活かした一杯。平打ちストレート麺を合わせることで芳醇な醤油の香りがより引き立ち、食べ進むほど旨味が増していきます。
◇たんたん麺
芝麻醤のコク、スパイシーなラー油、ビネガーのキレが織り成す重層的な味わいと香ばしさが際立つ一杯。スープが絡みやすい細麺で味と香りの余韻をお楽しみください。

お店・スポットからのメッセージ

亡き母の口癖だった「さんくるげ」(方言:ひっくり返す)を店名に掲げ、両親が営んでいた鮨屋をラーメン店へ改装。厳選素材の旨味をじっくり引き立てたスープと、国産小麦を独自に配合した自家製麺を組み合わせ一杯一杯丁寧に作ります。ぜひご賞味ください。


※最新情報はホームページ、SNSでもお知らせしております。

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
YMK
YMK さん (女性/いわき市/30代/Lv.3) (投稿:2020/12/03  掲載:2021/06/28)
  • ちゃっころ
    ちゃっころ さん  (女性/福島市/20代/Lv.2)

    開店時間は平日の7時〜正午まで(売り切れ次第終了)という、土日休みで田村市外の私にとってなかなか行けないラーメン店。3年ほど想いを募らせ、先日とうとう行ってきました。選んだのは塩ラーメン。澄んだスープにローストビーフのような高級感のある焼豚。麺は平たい縮れ麺。お店も昔の鮨屋さんを改装したようでして、少し狭いですが雰囲気も楽しめます。満足です。 (投稿:2021/06/06   掲載:2021/06/28)

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    現在:0
  • YMK
    YMK さん  (女性/いわき市/30代/Lv.3)

    塩らぁ麺を食べました。味わっているうちに、あっという間に食べ終わってしまうくらい美味しかったです。普段、スープはほとんど残すのですが、こちらのスープは繊細なお味で、ほとんど飲み干してしまいました。 (投稿:2020/12/03   掲載:2021/06/28)

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