道の駅 裏磐梯
道の駅 裏磐梯
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名産の塩を使った奥深い一杯!
今日ご紹介する山塩ラーメンは、誕生してもうすぐ10年になるロングセラーメニュー。喜多方の人気ラーメン店「喜一」がスープを開発した本格派一杯なんです!
自慢のスープは、鳥ベースであっさりめ。肉の動物くささがなく、塩そのものの甘味が前面に押し出されています。地元の水を使用しているのも、この澄んだ味わいの理由の1つでしょう♪
麺は、会津エリアでは珍しい細麺のストレート。するるっとしたのど越しの良さが、スープの魅力をより引き出しています。最後まで飽きることなく、ちびっこからシニアまでみんなが気に入るこのおいしさ。裏磐梯へドライブに行く際はぜひお試しくださいね♪(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (78 件)
- このお店・スポットの推薦者
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でむでむ さん (女性/郡山市/30代/Lv.32) (投稿:2009/07/15 掲載:2009/08/20)
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フラワー さん (女性/郡山市/20代/Lv.45)
ドライブ中に立ち寄り、アイス屋さんでアイスを頂きました。暑い日だったのでとてもおいしかったです。帰りには地元のお野菜を買って来ましたが新鮮でおいしかったです。 (投稿:2017/09/22 掲載:2017/09/26)
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まあちゃん さん (女性/会津若松市/40代/Lv.18)
ワカサギ釣りの帰りに立ち寄りお手洗いをお借りしました。綺麗に清掃されていて気持ちがよく、中ではお土産品など売られていました。 (投稿:2017/09/21 掲載:2017/09/25)
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アズ7 さん (男性/茨城県笠間市/40代/Lv.27)
農産物の直売もあります。 子供とソフトクリームを食べました。濃厚で美味しいですね。 (投稿:2017/09/18 掲載:2017/09/22)
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小梅ちゃん さん (女性/二本松市/40代/Lv.31)
ドライブ途中にトイレ休憩に寄り、地元の野菜を買いました。 でかくて安いし、取れたてなので新鮮でした。 (投稿:2017/09/17 掲載:2017/09/21)
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しぃ さん (男性/郡山市/40代/Lv.30)
野菜を沢山買いました。種類もあり、新鮮な野菜、どれも買いたくなります。自宅で食べましたが、とても美味しかったです! (投稿:2017/09/16 掲載:2017/09/21)
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しらかば さん (女性/郡山市/40代/Lv.64)
初めて食堂でお食事いただいてきました。いただいた会津山塩ラーメン、おいしかったですよ。スープはシンプルな塩。ちょっとやわらかい甘みは、お野菜から出ているうまみだそうで、麺が大好きな中太の縮れ麺なんですけれど、これがよくからんでくれるんです。チャーシューも乗っています。 (投稿:2017/09/15 掲載:2017/09/20)
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くろねこ さん (女性/会津若松市/40代/Lv.4)
以前から気になっていたので家族でジェラートを食べに『森のアイス工房』さんに伺いました! 私はどんぐりと黒ごま。娘は抹茶とレモンシャーベット。 山塩とわさびも気になったけど、またこの次のお楽しみ。 隣のお店では山塩ソフトもあり、どれを食べるか迷ってしまいました! この次は長女も誘って、みんなで行って色んな味を味わいたいと思います。 (投稿:2017/09/09 掲載:2017/09/11)
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みっこりかいちりた さん (女性/喜多方市/50代/Lv.19)
ドライブの途中にソフトクリームが食べたくて寄りました。帰りにトイレを使いましたが綺麗でした。何より素晴らしかったのはトイレの中に「いつもキレイに使っていただきありがとうございます。」と言うような張り紙があったことです。何だか「キレイに使うように」と言われるよりも心に響く言葉だと思い、清々しい気持ちになりました。 (投稿:2017/08/08 掲載:2017/08/17)
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ゆうちゃん さん (男性/会津若松市/20代/Lv.32)
地元野菜がたくさん売っていました。子供にも安心して食べさせることができました(^-^) (投稿:2017/06/29 掲載:2017/07/05)
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スパイス さん (女性/宮城県仙台市/30代/Lv.36)
野菜が充実していました。生でも食べられるとうもろこしなど購入しましたが、甘くて美味しかったです。飲食店やお土産も充実しています。 (投稿:2017/03/24 掲載:2017/03/27)
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