そば処 水車

スパイス さん  （女性/宮城県仙台市/30代/Lv.36）

天ざるをいただきました。蕎麦はコシがあって美味しかったです。天ぷらはあまり食べたことがないズッキーニやアスパラなどあって楽しめました。カラッと揚がっていてこちらも美味しかったです！ （投稿:2018/09/28   掲載：2018/10/03）

イチハラ さん  （女性/会津若松市/20代）

他のお蕎麦よりも細めに切ってある分、喉越しがよく噛むたび香りが広がりました。 （投稿:2017/03/21   掲載：2017/03/22）

ＬＡサムライ さん  （男性/河沼郡会津坂下町/60代/Lv.1）

ここの主人は僕の中学校時代の同級生なんだよね。 １０割そばをあれだけの細さで打ち上げるのは相当の技術だと思います。 夏そばと秋そばの年二回の新そばを味わえるのが良いね！ （投稿:2015/07/19   掲載：2015/07/21）

YUNO さん  （女性/会津若松市/40代/Lv.38）

田園地帯にある集落の中にあるお店です。見つけるのに苦労しました。普通の民家の茶の間的な所で、そばを頂きました。私はそば通ではないですが、美味しいと思いました。そばって、量の割に高いイメージがありますが、ここはリーズナブルでコストパフォーマンスが良いと思います。遠くから来たと思われる、そば通らしき人もいました。 （投稿:2014/08/27   掲載：2014/08/28）

ゆきを さん  （女性/河沼郡湯川村/20代/Lv.3）

新蕎麦をいただいてきました♪細くて透き通るようなきれいな蕎麦、野菜の味が活きた天ぷら、ふわふわの蕎麦掻き…全てに大満足でした(^^)メニューは二種類のみ！こだわりがあるからこそなんだと納得です◎ （投稿:2011/11/12   掲載：2011/11/14）

水滴 さん  （女性/会津若松市/30代/Lv.2）

昼時は満席。食べればその理由は分かると思いますよ！食通ぶってる人が水でお蕎麦を食べてるのを見たことありませんか？あれが食べられます！しかも、それが美味しいんです。。通気分が味わえますよ☆ （投稿:2011/10/06   掲載：2011/10/06）

Orange さん  （男性/郡山市/30代/Lv.17）

蕎麦の概念が変わるほど美味いです。水に付けて食べると分かる蕎麦の味！大盛りで頼むと2食分出てきますからね。これだけ美味い蕎麦でお腹いっぱいになるって、どんだけ贅沢なんでしょうか。混まない時間帯にいくと出してもらえる「そばがき」も美味い。美味いというか「凄い」という域！！ （投稿:2011/09/21   掲載：2011/09/21）

mio さん  （女性/郡山市/30代/Lv.7）

ふくラボを見てずーっと気になってましたが、ついに行ってきました！単においしいって言っていいのかわからないくらいおいしい！今まで食べたおそばとは別物でした。水そばをおいしいって思ったの初めてかも。天ぷらも、サービスのそばがきもそば湯も、何から何まで絶品。ちょっと不安になるくらい遠かったですが、十分その価値はありました。秋も絶対行きます！ （投稿:2010/08/18   掲載：2010/08/18）

「オトナ時間」のクチコミ

ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ さん  （女性/会津若松市/30代/Lv.5）

透明感のあるとてもｻｯﾊﾟﾘしたお蕎麦です。つけだれも甘味があっておいしいです。時間のある時はそばがきを出してくれると言うことでちょうど人が退いたからかいただけました。お店の方がｵｽｽﾒの食べ方を教えてくれて、本当に山芋が入ってるようなねっとりしたとても蕎麦で作ったと思えない不思議な食感とほんのり甘味を感じました。夏と秋で新蕎麦が食べれるということなので秋になったらまた行きたいです♪ （投稿:2010/08/12   掲載：2010/08/13）

ミリポイント さん  （男性/郡山市/20代/Lv.5）

「蕎麦が好き！」と自認されている方で、水車（くるまや）さんに未訪の方は、絶対行くべき一店。極細なのにコシがあって、蕎麦の風味が濃いのです。そばの実を育てるところから、狩って、ひいて、打って、茹でてと全部の工程をご自分でなさっているからこその味。そののど越しに唸ること間違いなしです。昼の混雑時を避けると「そばがき」のサービスがあるかも？これまた絶品！ （投稿:2010/07/30   掲載：2010/08/03）