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オオタヤカシテン

太田屋菓子店

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手づくりシュークリーム
価格
100円

by太田屋菓子店 / 須賀川市

手土産品としてこだわりぬいた和菓子屋さんのシュークリーム

フタのような頭でクリームをすくって食べるとほんのりブランデーの香り♪口どけのいいクリームとバターがきいたシュー生地に「これが100円!?」というのが率直な印象。ところが話を聞いてなおビックリ。用いるブランデーはハイグレードなXOだったり、素材の生臭さを抑えるために新鮮な黒鶏の卵や新潟直送の生クリームを使っていたり。普段この手のお菓子を食べない人が食べる、という話にも納得です。

フタのような頭を先に食べるのは太田屋さんオススメの食べ方。外出先で食べていたら、クリームが飛び出て手や服についてしまう、そんなありがちな事故を防げるんです。元々は手土産用のおまんじゅう屋さんとしてスタートしたこちら、今でもその原点に根差したこだわりが生きてます。

こちらのシュークリームを食べるときは、食べる10~15分前に冷蔵庫から出してくださいね。お茶のお湯を沸かすときに出すのがおそらくちょうど!発酵バターの香りが引き立つんです!(取材:初号機

おすすめのクチコミ  (14 件)

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このお店・スポットの推薦者
りこニコ
りこニコ さん (女性/須賀川市/30代/Lv.2) (投稿:2011/07/15  掲載:2013/12/18)
  • もも
    もも さん  (女性/郡山市/30代/Lv.27)

    クレープケーキを目当てに行って来ました!色々種類があって迷いましたが、とりあえずメイプル、ラズベリー、オレンジを購入☆中のスポンジがとってもふわふわで、外のクレープと合います。他にいちご大福も!大きないちごが大福からはみ出ていて驚きです!!そして!このいちごがかなりおいしい!!はまってしまいました(^_^) (投稿:2014/01/26   掲載:2014/01/29)

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  • キャベ芯太郎
    キャベ芯太郎 さん  (男性/須賀川市/30代/Lv.7)

    店主が気持ちのいい位良い人です! お釣りを間違えてしまったことがあったのですが、わざわざ電話して下さり、多めに貰ってしまってすみませんと自宅まできてくれました。感動です。 ありがとうございました‼ 様々な種類があり、是非立ち寄って見てください。 (投稿:2014/01/05   掲載:2014/01/06)

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  • でむでむ
    でむでむ さん  (女性/郡山市/40代/Lv.32)

    無添加、材料選びから、こだわっているお店だそうです。ごま大福が、甘さ控えめ、滑らかこしあんでとってもおいしかったです!クレープケーキも、甘さ控えめで、おいしかった。手作りなのに,お値段も、全体的にお安いですよ。 (投稿:2013/01/28   掲載:2013/12/18)

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  • りこニコ
    りこニコ さん  (女性/須賀川市/30代/Lv.2)

    和菓子~饅頭はもちろんなんですが、私のおすすめは洋菓子のクレープケーキ☆(正式なネーミングはなんというのか??)薄いクレープに包まれたスポンジケーキ&生クリーム+ブルーベリーやラズベリー、メイプル、あんこ、オレンジ、チョコ他、色々と種類があって選ぶのに迷います。私はブルーベリーが一番好きです♪♪シュークリームもやさしい味がして美味しいです。 旧長沼町に入ってすぐ、118号線沿いにあるので分かりやすく、立ち寄りやすいお店です。 (投稿:2011/07/15   掲載:2013/12/18)

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