ラーメン

マルゴショクドウ

まるご食堂

まるご食堂

024-959-1666

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復活第2回目!福島でエネルギッシュに活躍する社長たちの活力源に迫る「社長メシ」、今月も張り切ってご紹介していきます!
今月は、ギフト専門店「ギフトプラザ」を運営する株式会社おおつか 代表取締役社長 丸山和雄さんにご登場いただきます!
きもちを伝える。こころを贈る。お客様の心に寄り添うギフトのプロは、どんなメニューをお好みでしょうか?

社長のお気に入り〜ずっと気になっていたお店。いまではもう常連!

仕事での移動中に、民家風の店を見かけて、ずっと気になっていたんです。でもなんとなく入るきっかけが持てないでいたんですが、ある時意を決して入店。
とにかく、おいしかった。濃い煮干しラーメンのスープがもう、絶品で!都市部の繁華街で商売をしたら行列店間違いなしだと思います。もっと早く来ればよかったです(笑)

よく注文するのは、この濃厚煮干しラーメンと、半カレー。
煮干しラーメンは東京などでもあるけれど、どことなく生臭い印象もあって。でも、ここのは全然生臭くない、ほんっとうにおいしい。珍しい味で、おいしいというか…。お肉もとても柔らかいんですよ。

お昼を食べる時間がどうしても遅れがち。また、出張も多いものだから、お店の営業日・営業時間とタイミングが合わないことも多くて。タイミングが合う時は足を運ぶようにしてるんです。

ラーメン、好きなんですが、週に1回くらいにしようと気を付けていますね…。でも、例えば出張など、普段と違う環境にいると特別なものを食べたくなる。ラーメンや、アイスを食べたくなることも!そして食べて後悔したり(笑)。

食事は大事です。朝は健康のため。昼は夜までの活力源!夜はプライベートへの切り替え…。単身赴任なので、夜は簡単なものなら自分で作ります。

料理をして、お酒を飲みながら食事をして、リラックスします。お酒も食事も、何でも好きでよく食べます。嫌いなものはないです。
よく食べ、よく飲み、よく眠るとストレスは翌朝にはすっかり解消しています。

まるご食堂 (郡山市北部/ラーメン)

濃厚煮干しラーメン 800円、半カレー300円

好きなメニューがたくさんあるのですが、定番はこの2品。濃厚煮干しラーメンは、細麺・大盛で!煮干しの量が通常メニューの倍なんです。また、半カレーも必ず頼んでいます。ルーがスパイシー、ほどよいコクでうまい。店長が元カレー屋さんと聞いて納得しました。
他にも、いつも食べたいと思ってるんだけどまだオーダー出来てない、キーマカレーもぜひチャレンジしたいと思っているんです。

社長のおしごと社長のお仕事

冠婚葬祭などのライフイベントギフトを提案型接客で販売する総合ギフト専門店「ギフトプラザ」を運営しています。
「ブライダルギフト」、「内祝」、「快気祝」、「香典返し」、「ご挨拶ギフト」など、様々なニーズに 対してサービス・商品を提供しています。

ギフトプラザは、「地域密着マーケティング企業」。
現在、南東北地区を中心に22店舗出店。後は年に1~2店舗のペースで新規出店し、企業としての成長と拡大を図る計画を進めています。

各店それぞれのスタッフが、その土地ならではの伝統や文化を熟知したギフトのスペシャリストです。人生の節目の様々なイベントにおいて、地域によって異なるしきたりや独自の風習である場合も少なくありません。地域に根ざしたマーケティング活動を通して、店舗ごとに商品構成を考え、地元のお客様のニーズに専門性でしっかりとお応えする事が、当社の目指す地域密着型ビジネスなんです。

丸山和雄 
東京生まれ

ふくしま占いキビタキ

社長一問一答

■学生時代:
小学校2年生までは将来はサッカー選手になりたかったんです。
漫画「巨人の星」に感化されてプロ野球選手になる!にあっさり変更。
さらに「王貞治物語」を読んで王さんに強く憧れをもち、甲子園出場を夢みました。運に恵まれ、高3で甲子園に正選手として出場。2回戦敗退も子供の頃抱いた夢が実現!
大学時代は、好きなこと、やりたいことに全力で取り組み、楽しみました。

■趣味①:スポーツ
〈子育てが一段落した40歳代〉
中学野球の指導員として8年間、土日祝日をほぼボランティアでコーチ業!理解力が高くなく、思春期の子供に指導することは色々な工夫が必要。会社でのマネージメントに、大いに参考になりました。
〈50歳代~〉
仕事の必要性でゴルフを再開。左利きで練習場は不便、クラブ選択も制限があり、それ迄はあまり
好きではなかった。ここ数年は大好きな趣味に変身。忙しくて中々プレーが出来ないのが残念。

■趣味②:読書
好きな本…
「龍馬がゆく。」司馬遼太郎
「生き方」稲盛和夫
時々読み返します。

最近良く読む本は「大人の流儀 シリーズ」伊集院静。 憧れの男性像でもある伊集院静さんの本は、他書も大好きです。その他、ビジネス書、エッセイ、歴史本を中心にいろんなジャンルの本を読みます。ハウツー本はあまり好みません。

活発でスポーツ好きな子どもでした。
小学生の頃はずっと学級委員、中高は級長。副級長。
その頃から、座右の銘は「有言実行」。

社会人になってからは、大きく2つのフェーズがあります。

最初は大学新卒~40代半ばまで、営業・マーケティングの習熟期。
特に30歳代からは広告代理店で、国内外の一流メーカーのマーケティング戦略・広告業務に従事させていただき、専門性を高めることができました。

2つ目のフェーズは、40代半ばで、広告代理店勤務から中小企業の社長への就任を目標に、経営幹部に転職してから。
2社で中小企業経営の基礎を学び、習熟。現在に至ります。

中小企業の社長になり人を成長させて、人の力を合わせて大きな物事を動かすことに魅力を感じました。また、地方の中小企業は地域貢献を実感できる達成感や喜びが満載だと。
広告代理店では結構順調に仕事をしていたので、なぜ?と家族は心配し、周囲には驚かれました。

その後、50代半ばで地方の中小企業で代表取締役に着任。ご縁あって昨年10月に弊社取締役、12月より代表取締役に就任。5月から大阪府の子会社代表取締役も兼任し、週に2回は大阪に出張しています。

■社長の会社

名前:株式会社おおつか
創業:1978年8月
設立:1986年1月
事業内容:総合ギフト専門店「ギフトプラザ」を運営
住所:福島県郡山市喜久田町字前北原53-132
社員数:350名(アルバイト含む)

URL:http://http://www.gift-p.com/

We Love ふくしま!

自然豊かで人も優しい。食べ物・お酒も美味しく、福島に来てとても充実した毎日です。

ちょうど、"From東北・Fromふくしまプロジェクト"を社内で立ち上げたところなんです。東北、そして福島にはおいしいものや素敵なもの、心躍る商品や産品がたくさんあります。弊社で贈答品として企画をして、たくさんの方に知ってもらいたいと熱望しています。

おすすめのクチコミ  (21 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
蒼い彗星
蒼い彗星 さん (男性/白河市/30代/Lv.36) (投稿:2013/06/30  掲載:2014/02/26)
  • 李御
    李御 さん  (女性/いわき市/30代/Lv.1)

    以前TVで放送を見て、カレーも美味しいラーメン屋さんということで来店。新発売の軟骨スープカレー(1,050円)と名物の煮干しラーメン濃厚(900円)を注文。新発売記念で軟骨スープカレーはR5.12月末まで100円引きでした。ラーメンは全て大盛り無料で嬉しかったです。軟骨スープカレーはホロホロで辛口なのが美味しかったです。焼き野菜もたくさん乗ってて食べ応えがありました。煮干しラーメンも濃厚だけど飲みやすいスープで全部飲み干しました。ラーメンはそれぞれ麺を選べるため、今回は中太麺で食べたら絡んで美味しかったです。お客さんも常連さんが多いのか、家族連れからおひとり様、近くの会社の人達と様々な方が来てました。席数が少ないのでお昼時は混む様子があるかなと思いました。 (投稿:2023/12/29   掲載:2024/01/05)

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    現在:0
  • PEKO
    PEKO さん  (女性/郡山市/20代/Lv.30)

    ミルクつけ麺をいただきました!煮干しの風味をミルクがまろやかにしてくれて、とっても美味しかったです(^^)絶対また行こうと思います!! (投稿:2023/11/10   掲載:2023/11/13)

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    現在:1
  • nikeman
    nikeman さん  (男性/福島市/50代/Lv.3)

    青森の煮干しラーメンを彷彿させる一杯ですね。ここの濃厚煮干し大好きです! (投稿:2023/11/02   掲載:2023/11/06)

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  • ロンロン
    ロンロン さん  (男性/郡山市/60代/Lv.12)

    今日のランチは⑤食堂さんへ。 煮干しラーメンが有名ですが、カレーが美味いらしいそうで、煮込み鳥軟骨カレー大盛り無料で、税込800円でした。 スパイシーーで美味かった。 鳥軟骨はホロホロで美味かったのですが、軟骨のコリコリしているのが好きなので、私的にはコリコリ感を残してほしいなーと思いました。 カレーのハーフを2種類頼むのもよいですね。 次は煮干しラーメンと半カレーすかね。 (投稿:2022/08/07   掲載:2022/08/09)

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  • しらたき
    しらたき さん  (女性/郡山市/30代/Lv.34)

    煮干しラーメンを食べました。煮干しのきいたスープがクセになる美味しさです。こんどはカレーも食べてみたいです。 (投稿:2022/01/15   掲載:2022/01/18)

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  • nikumi♡
    nikumi♡ さん  (女性/須賀川市/30代/Lv.5)

    濃厚煮干しと、煮干しスープカレーラーメンを食べました!濃厚なのにどろどろしていないのと、煮干しのほろ苦さや臭みが無くて、食べやすかったです(^。^)私的には、まるごカレーもおすすめ★友達と頼んでシェアして食べても良いかも♪ (投稿:2021/12/27   掲載:2021/12/28)

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  • 大仏
    大仏 さん  (男性/郡山市/50代/Lv.39)

    昼時に通るたびに駐車場が満車だったけど1台分空いていたので入ってみた。看板メニューの煮干しラーメンを注文。麺の太さが選べて大盛が無料サービスはうれしい限り。そうしてスープはここでしか味わえないおいしさ。 (投稿:2019/01/26   掲載:2019/01/29)

    「ラーメン特集」のクチコミ

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  • しぃ
    しぃ さん  (男性/郡山市/40代/Lv.30)

    煮干しラーメンが美味しい! 出汁の香りがとてもよく出ていてスープがまず美味しい。 麺も、コシがほどよくあり、美味しいです。 (投稿:2018/10/11   掲載:2018/10/16)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    煮干し系ラーメン好きな主人が気になってたお店!!食べに行きました!香りが良くて太麺がまた合う!!美味しかった! (投稿:2018/10/05   掲載:2018/10/12)

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  • ごろう!
    ごろう! さん  (女性/二本松市/30代/Lv.7)

    煮干ラーメンを食べました(Ŏ艸Ŏ)煮干と醤油が絶妙なバランスで大好きな味。麺は太麺を頼めば良かったかなー。また行きたいです。 (投稿:2018/09/10   掲載:2018/09/12)

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