諸橋製麺所
諸橋製麺所
0246-92-2626
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住所 |
小名浜花畑町46-13,
Iwaki-shi,
Fukushima いわき市小名浜花畑町46-13 |
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TEL |
0246-92-2626 ※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
売切れ次第終了
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店休日 | 日曜日、不定休 |
駐車場 | あり |
ご予算 | 78円 ~ |
オススメ
◎中華そば チーナン食堂、味世屋食堂で使っていただいている中華麺。 低加水で食べやすい、昔ながらの麺です。 醤油ベースのスープによく合います。 |
78円/玉 |
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◎もみそば こちらは通常より若干太めの多加水麺。もちっとした食感です。 味噌味のスープなどにはこちらの麺がよく合います。 |
88円/玉 |
◎めんつゆ(1.8ℓ) 通常の量販店では手に入らない業務用。10倍に希釈して使う濃厚なつゆは、めんつゆとしてはもちろん、お料理に使うのもおすすめ。 いつものお料理がグッとプロの味に近づきます。 |
1,150円 |
お店・スポットからのメッセージ
「チーナン食堂」や「味世屋食堂」など小名浜を代表する人気ラーメン店へも卸している自家製麺を、一食から販売しております。
また、一般には販売しておりませんが、いわき市学校給食の「ソフトめん」「中華ソフトめん」の製造も行っています。
おすすめのクチコミ (2 件)
- このお店・スポットの推薦者
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3 さん (男性/須賀川市/20代/Lv.8) (投稿:2016/03/02 掲載:2016/03/07)
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あねたか さん (女性/伊達市/30代/Lv.23)
大好きな味世屋食堂の麺を製麺していて一袋から販売していると聞いて、中華麺を購入するために伺いました。 お店で食べるように、とは上手くいきませんでしたが、味や風味はとても美味しかったです。 給食のソフト麺もおいしいのだろうなぁ~と思います。 また購入して食べたくなりました。 (投稿:2016/10/25 掲載:2016/10/31)
このクチコミに現在:0人 -
3 さん (男性/須賀川市/20代/Lv.8)
ここの中華めんをいただいたので、自分で茹でて食べてみましたが、もう絶品でした。今まで食べていた市販の麺とも全然違う感じ。細めで、もちもちというよりはズズッとすするのが気持ちいいような麺でした。ゆで時間の目安などは特にないというので少し試したところ、自分は1.5~2分くらいがちょうどいいような感じがしました。素人が作っても衝撃を受けるレベルだったので、これをプロのラーメン屋さんが使ったらさらにウマいんだろうなあとわくわくしました。 (投稿:2016/03/02 掲載:2016/03/07)
このクチコミに現在:0人
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