ひふみ食堂
ひふみ食堂
024-585-2268
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今日の偏愛グルメは、福島市のまめさんからお寄せいただいた「ひふみ食堂」の「豚肉辛しみそ炒め」です!「店屋物が少ない国見町で、実家に帰ると無性に食べたくなる家族の団欒の味です。辛しみそラーメンも辛味のきいた春雨餡がのっていて美味しいです」とお寄せいただいております。さて、編集部の大原も実際に食べてみました!「豚肉辛しみそ炒め」はご飯、スープ、サラダがセットになっているとてもお得な定食。みそはほどよい辛さで、野菜の甘味やお肉の旨味がしっかり感じられる絶妙なバランスです。辛いのが苦手な方でも食べやすいのが嬉しい。むしろこのピリ辛みそがよいアクセントとなって、ご飯がどんどん進みます!このメニューのリピーターは多いそうですが、なるほど納得の美味しさ!!

また、「豚肉辛しみそ炒め」は食材の持つ食感を損なわないよう調理している点も魅力のひとつ。だからキャベツはシャキシャキ、ピーマンはコリコリ、お肉はトロトロ!食材一つ一つの食感を楽しみながらいただけちゃう。食材本来の持ち味を最大限に生かした「豚肉辛しみそ炒め」。国見町にお越しの際は、ぜひ食べてみてください!
これからまた暑い季節が到来しますが、そんな時にこそ食べたい一品!ピリ辛みそが食欲をそそりますよ!(取材スタッフ:イデオン大原)
※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。

住所 |
藤田南66,
Kunimimachi Date-gun,
Fukushima 伊達郡国見町藤田南66 |
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TEL | 024-585-2268 ※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
11時00分~14時00分 17時00分~20時00分 |
店休日 |
不定休
※遠方からお越しの際は一度お電話いただけるとより確実です |
駐車場 | 8台 ※場所が分からない場合はお電話ください。 |
サービス | ![]() ![]() ![]() ![]() |