ワインバル たけぞう
ワインバル たけぞう
0248-22-5866
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新白河駅近くの路地裏にある、ワインバルたけぞうさん。知る人ぞ知る隠れ家的なお店ですが、男性女性問わずたくさんの方がお酒やお料理を楽しまれています。
今回ご紹介するラムチョップは、お店人気No.1メニュー!じっくり丁寧に焼き上げることで、ラム肉の旨味を閉じ込めました。ピリッと辛めの和風ソースは、お肉の旨味を引き立てつつもさっぱりとした口当たり。この一品は、赤ワインを合わせて楽しむのがオススメです。
ゴルゴンゾーラチーズソースなど、期間限定でソースの味が変わることも!お店に行ったらボードメニューも要チェックです。
このお店はワインバルという名の通り、店内の壁にはワインがずらっと並んでおります!世界中から集めている数はなんと100種類以上!
その日の仕入れ状況などによってオススメが変わります。お肉料理と合うお酒はどれか、いろいろな組み合わせを楽しんでみてくださいね♪
かぶりつくのは恥ずかしい?大丈夫です、この香りと見た目を前にすれば、あらがえません。(取材スタッフ:なな丸)
※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。