ラーメン工房 醤油亭
ラーメン工房 醤油亭
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アツアツあんかけ広東麺
今日のおすすめは広東麺(かんとんめん)。広東麺とは、醤油ラーメンをベースにして、その上にたっぷりのあんかけ野菜炒めをのせたラーメンのこと。その名も「醤油亭」の推し麺にふさわしい一品なのです。
えび、きのこ、白菜、ニンジン、ピーマン・・たっぷりの具材をきつね色のあんかけが包み込み、器を覆います。その下には、細めの縮れ麺が隠れている!たくさんの具材のうまみとこだわりの醤油スープが溶け合って、アツアツだけど、ぐいぐい次の一口を食べたくなっちゃいます。最後の具材まで残さずごちそうさま!
さすが醤油亭、スープまで飲み干したくなるお味でした。だけど、実は、味噌もとってもおすすめなんだとか・・・!これは、次の一品も決まりましたネ!(取材:ヨシ)
おすすめのクチコミ (10 件)
- このお店・スポットの推薦者
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kawaei さん (男性/郡山市/50代/Lv.40) (投稿:2011/08/04 掲載:2012/04/06)
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はやぶさくん さん (男性/福島市/40代/Lv.24)
昼時に訪問。駐車場は満車になるほどの盛況ぶり。なんとか駐車して店内へ。 しょうゆラーメン650円をいただきました。注文して早めに着丼。ありがたい。 麺はやや縮れの細麺でスープとの絡みは良し。チャーシューが厚くて大きいが味はやや薄めな印象。スープは醤油亭の名の通り大変美味でした。 (投稿:2022/09/06 掲載:2022/09/08)
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yu さん (男性/会津若松市/50代/Lv.28)
米沢のラーメンが福島で食べられるのは嬉しいです。 もやしがたくさんのった、もやしラーメンオススメです。 (投稿:2018/09/15 掲載:2018/09/19)
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みらくる さん (女性/郡山市/30代/Lv.52)
広東麺が好きです。野菜たっぷりのあんかけと麺が絡んで美味しかったです。最後まで熱々なのが良いですね。 (投稿:2018/09/08 掲載:2018/09/10)
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めちゃこ さん (女性/福島市/40代/Lv.1)
麺の太さとスープがベストマッチ!。最後の一滴まで飲み干してしまうくらい、全てに満足。文句なく美味しいです。 (投稿:2017/11/13 掲載:2017/12/05)
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MI さん (女性/福島市/20代)
広東麺をいただきました(*^^*) あんがあつあつで具だくさんの 広東麺はスープと麺が絡みまくって 美味しかったです! (投稿:2016/02/16 掲載:2016/02/16)
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大仏 さん (男性/郡山市/50代/Lv.40)
日曜日の正午過ぎに友達3人で入店。すでに満席で5分程度待って着席。山形に行かなくても本場の米沢ラーメンを求めてお客が入る。その訳は誰もが納得するスープであり絶品で3人とも飲み干して満足顔。 (投稿:2015/06/02 掲載:2015/06/03)
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ぬっきー さん (男性/福島市/20代/Lv.10)
美味しいラーメン屋があると知人に誘われて食べに行きました。民家のような外見で店内はお客さんで一杯!食べてみると確かに美味しいです。あっさりとしていてしつこくなく、飲み干せるスープです。 (投稿:2015/01/08 掲載:2015/01/08)
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Rrrrr さん (女性/福島市/30代/Lv.2)
大好きなラーメン店です☆ こちらはメニューがとにかく豊富で、私は玉子タンメンが大好きです! あっさりだけどコクのあるスープにふわふわ玉子が乗っていて、麺もおいしい! いつか、全メニュー制覇しようと思います☆ (投稿:2014/05/28 掲載:2014/05/30)
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ともりん さん (女性/福島市/40代/Lv.2)
醤油亭さんは うちから近いので何度か食べていますが、私は醤油味のラーメンに目がないので醤油ラーメンをいつも頂きますが醤油好きにはオススメですよ! (投稿:2012/04/15 掲載:2012/04/16)
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kawaei さん (男性/郡山市/50代/Lv.40)
山形県米沢市の人気ラーメン店でした。 3年前に福島市に開店しました。 コクのあるスープと、モチモチの麺がとてもおいしいです。 今の時期は冷やし麺が数種類あります。 (投稿:2011/08/04 掲載:2012/04/06)
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