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火風鼎

火風鼎

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手打チャーシューメン
価格
950円※税込

by火風鼎 / 白河市

おいしい3つのポイント

濃い?いいえ、深いのです。
白河ラーメンの中でも、濃いめの色のスープが特徴的なこちら。「濃いのかな?」なんて思う方もいるかもしれません。でもこの一杯、濃いのではなく深いのです!じんわりと口の中で広がっていく、醤油の風味を楽しんでください。
やっぱりこの麺!
火風鼎さんの麺は、凸凹とした表面が特徴!スープをたくさん絡ませてくれるので、麺汁一体の味わいが楽しめます。もちもちで適度な噛み応えもあり、噛めば噛むほどおいしい!
やわらかチャーシュー
ぜいたくに6~7枚ほどのったチャーシューは、柔らかくジューシー。炙った香ばしい風味が鼻から抜けて、やみつきになりそうです…♪旨味が凝縮された味わいを堪能してみて。

(取材:ななちゃん

おすすめのクチコミ  (51 件)

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このお店・スポットの推薦者
ゴンザレス
ゴンザレス さん (男性/郡山市/30代/Lv.7) (投稿:2009/05/14  掲載:2009/05/14)
  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/40代/Lv.24)

    やっぱりチャーシューメンならこちら!というくらい大好きなお店。スモーク系が好きな方にはたまらないお店。もちろんラーメンが美味しいのは当たり前。 さらに美味しいスモークチャーシューがたっぷり。幸せな一杯でした。 (投稿:2024/06/01   掲載:2024/06/03)

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  • 天丼マン
    天丼マン さん  (女性/郡山市/30代/Lv.32)

    ランチタイムギリギリでの利用でした。大盛は注文不可とのことで、ラーメン、手打チャーシュー麺を並盛りで注文です。ぼこぼことした不揃いの手打麺が特徴的で、わたしは好きでした。茹で加減もちょうどよかったです。チャーシューもすこし厚みがあり、肉感があります。ただ量は若干少なめなので、おなかいっぱい食べたい人は、早めの時間に来店して、大盛りで思いっきり堪能しましょう♪ (投稿:2024/04/13   掲載:2024/04/16)

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  • Fabian
    Fabian さん  (男性/郡山市/50代/Lv.18)

    白河ラーメンのお店。白河ラーメンとしては独自の道を行くお店だと思います。ラーメンは醤油ベースのスープて優しめの味、麺はボコボコ感があり若干ざらッとした感じの独特の食感。チャーシューは燻した感じの嚙んで美味しいタイプ。個人的に醤油系ではチャーシュー麺やチャーシューワンタン麺を頼んだ方がチャーシューの旨味がスープに加わり満足度は高いかな思います。その他白河ラーメンとしては珍しく塩や味噌のメニューも充実しています、 (投稿:2023/09/18   掲載:2023/09/20)

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  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/40代/Lv.24)

    美味しいチャーシューメンといえば…と聞かれたら、名前を必ず挙げてしまうのがコチラ。スモーキーなチャーシューは一度食べたら忘れられないくらい美味しい印象深い味です。麺も手打ちで独特の美味しさがあります。またスープも他店の白河ラーメンよりも個人的に好み。行列ができるお店であることは納得できる美味しいしです。 (投稿:2023/08/27   掲載:2023/08/29)

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  • くぅちゃん
    くぅちゃん さん  (女性/福島市/40代/Lv.25)

    以前、テレビで拝聴して気になり初来店。 人気店なこともあり混んでました。 こちらのラーメンは麺が少し固めで太さも不揃いで特徴的ですが、それがまた美味しくハマってしまいました。 (投稿:2022/07/20   掲載:2022/07/20)

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  • らーめん大好き
    らーめん大好き さん  (女性/白河市/30代/Lv.6)

    大好きなラーメン屋さんです。いくらでも飲めてしまうスープに、独特の麺、この麺が美味しくてクセになります。 (投稿:2021/11/28   掲載:2021/12/06)

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  • めるも
    めるも さん  (女性/耶麻郡猪苗代町/50代/Lv.25)

    お友達に紹介されて行ってきました、席の間隔があけてありました。スタッフさんの挨拶、必ずお声がけしていて気持ちよいものです。しょう油ベースのラーメン美味しいです。あっさりしています。 (投稿:2020/06/29   掲載:2020/07/03)

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  • すいか
    すいか さん  (女性/須賀川市/40代/Lv.11)

    初めて来店しました。手打ちチャーシュー麺を注文。チャーシューのスモーキーな香りがよかったです。トロトロというよりはしっかりした肉という感じでした。美味しかったです。 (投稿:2020/05/22   掲載:2020/05/25)

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  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/30代/Lv.24)

    白河ラーメンといったらココ!とオススメしたいお店。スモークの効いたチャーシューが大変美味。手打ちチャーシュー麺をいただきましたが、麺とスープの絡みも抜群でした(^^) (投稿:2020/02/19   掲載:2020/02/21)

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  • らーめん大好き
    らーめん大好き さん  (女性/白河市/30代/Lv.6)

    まぼろしの塩をいただきました(^^)麺の手打ち感が最高でした!スープも全部飲み干したいくらい、美味しかったです♪♪ (投稿:2019/11/28   掲載:2019/12/11)

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