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火風鼎

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火風鼎 おみやげラーメン
価格
1,050円※4食入り、スープ付き

by火風鼎 / 白河市

ざらついた食感、もっちりした歯ごたえでおなじみ、火風鼎のラーメンをお土産に!!

今日はラーメン好きの皆様に朗報です。ざらついた食感、もっちりした歯ごたえが特徴。ラーメン激戦区白河でその名をとどろかす、火風鼎の手打ちラーメンがお土産用の生ラーメンで販売されているんです!ラーメン大好きだけど、なかなか火風鼎にいく機会がない方にもぜひお土産でお持ちしたい一品です。

実際に作ってみてビックリ!確かに火風鼎の味なんです。麺の独特の食感はもちろん、深いしょうゆ味、だけどしょっぱすぎない絶妙のスープも再現されている!なんでもお店で食べる味を再現するため、販売会社と火風鼎さんで半年間もの間調整を重ねたのだとか。

ご家庭で火風鼎を楽しむための店長からのアドバイスは、基本的ですが表示のゆで時間を守ること。また、トッピングで乗せて欲しいのはねぎ!他にもほうれん草やチャーシューなど、素材そのままの食べ物を乗せるとおいしいよ~!って教えてくれました♪

そして実は、冷蔵の生ラーメンも、8月20日より大型スーパー等で販売開始するとのこと!白河の名店、火風鼎の味わいをぜひみなさんでお召し上がり下さい!(取材:ヨシ

おすすめのクチコミ  (46 件)

このお店・スポットの推薦者
ゴンザレス
ゴンザレス さん (男性/郡山市/30代/Lv.7) (投稿:2009/05/14  掲載:2009/05/14)
  • らーめん大好き
    らーめん大好き さん  (女性/白河市/30代/Lv.5)

    大好きなラーメン屋さんです。いくらでも飲めてしまうスープに、独特の麺、この麺が美味しくてクセになります。 (投稿:2021/11/28   掲載:2021/12/06)

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  • めるも
    めるも さん  (女性/耶麻郡猪苗代町/50代/Lv.24)

    お友達に紹介されて行ってきました、席の間隔があけてありました。スタッフさんの挨拶、必ずお声がけしていて気持ちよいものです。しょう油ベースのラーメン美味しいです。あっさりしています。 (投稿:2020/06/29   掲載:2020/07/03)

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  • すいか
    すいか さん  (女性/須賀川市/40代/Lv.11)

    初めて来店しました。手打ちチャーシュー麺を注文。チャーシューのスモーキーな香りがよかったです。トロトロというよりはしっかりした肉という感じでした。美味しかったです。 (投稿:2020/05/22   掲載:2020/05/25)

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  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/30代/Lv.20)

    白河ラーメンといったらココ!とオススメしたいお店。スモークの効いたチャーシューが大変美味。手打ちチャーシュー麺をいただきましたが、麺とスープの絡みも抜群でした(^^) (投稿:2020/02/19   掲載:2020/02/21)

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  • らーめん大好き
    らーめん大好き さん  (女性/白河市/30代/Lv.5)

    まぼろしの塩をいただきました(^^)麺の手打ち感が最高でした!スープも全部飲み干したいくらい、美味しかったです♪♪ (投稿:2019/11/28   掲載:2019/12/11)

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  • はやぶさくん
    はやぶさくん さん  (男性/福島市/30代/Lv.20)

    手打ちチャーシューメン950円をいただきました。スモーキーなチャーシューと少し硬めな手打ち麺がとても美味。チャーシューを口に入れた時に広がる香ばしさと旨味は他の店では味わえない逸品です(^^) ネギが少し辛めなのはお好みで。 (投稿:2019/09/09   掲載:2019/09/12)

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  • アズ7
    アズ7 さん  (男性/茨城県笠間市/40代/Lv.26)

    初めて白河らーめんを食べたのはこのお店だったかな? スープやチャーシューも好みですが一番は手打ちの麺ですね。 ボコっとしていてスープに麺が絡んで好きなんです。 (投稿:2018/10/21   掲載:2018/10/22)

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  • もも
    もも さん  (女性/西白河郡矢吹町/40代/Lv.14)

    いつも行列ができるラーメン屋さんです。平日に行きましたが、地元の人や観光で来た人で賑わっており、20分近く待ちました。 ネギチャーシュー麺を食べました。ラー油がアクセントで美味しかったです。 (投稿:2018/03/28   掲載:2018/03/30)

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  • 美香ママ
    美香ママ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.8)

    白河ラーメンで一番好きなお店です。 白河の方に行くと必ず寄るお店です。 (投稿:2018/01/12   掲載:2018/01/17)

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  • ちろりんこ♪
    ちろりんこ♪ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.56)

    手打ちチャーシュー麺を食べました。 麺が全て手打ちなのが特徴的。なので、太さ長さがバラバラなのが味がありますね~チャーシューは燻製されているようで、噛めば噛むほど旨味があります! おすすめです♪ (投稿:2017/10/16   掲載:2017/11/10)

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