會・マチエール matiere
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店長イチオシ★バゲットのサンド!
ハード系のパンを中心に人気を呼び、リピーターさんが増加中!本日は、その人気のバゲットを使ったサンドをご紹介致します☆
こちらの「バジルフランスサンド」は、バジル風味抜群のパンに、たっぷりのタマゴとタマネギ、ベーコンをサンドした調理パン。
サンド用に、通常のバゲットの生地よりも10%以上水を加えて、低温長時間発酵させているという生地は、中身がよりしっとりした食感に。鮮度も長持ち!
しっかりとした噛みごたえがありますが、小さいお子さんにも食べられる仕上がりです♪
これから、昨年大変好評だったというみしらず柿を使ったパンや、会津の旬の野菜を使った目新しい創作パンを発売する予定もあるそう。今後の動向から目が離せませんよ!(取材:大吉)
おすすめのクチコミ (19 件)
- このお店・スポットの推薦者
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0987 さん (男性/会津若松市/30代/Lv.1) (投稿:2014/01/03 掲載:2014/03/13)
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アップルパイ さん (女性/会津若松市/30代/Lv.5)
体に優しいパンがたくさん売っています。季節によって素材が変わったり毎回行くのが楽しみになります!マフィンが食べ応えがあって朝食にぴったりです! (投稿:2018/09/21 掲載:2018/10/12)
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しらかば さん (女性/郡山市/40代/Lv.64)
しっかり噛めるパンもあり、しっとりもちもちのパンあり、といろいろ楽しめるパン屋さん。食べていただきたいのはメロンパン。しっとりめのふんわりやわらかいパンの上に、ざくざくな食感と甘さがたまらないビスケット生地が乗っていて、一緒に食べるのがおいしーい。焼きたてに出会えたら、即食べるのが超おすすめです。 (投稿:2017/09/26 掲載:2017/09/29)
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みらくる さん (女性/郡山市/30代/Lv.52)
パンの種類が豊富なので、ハードパンから甘いパンまで楽しめます。塩パンがパリパリで美味しくて大好きです! (投稿:2017/09/17 掲載:2017/09/28)
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みっこりかいちりた さん (女性/喜多方市/50代/Lv.19)
塩パンと食パンを購入しました。食パンは出来立てだったので袋詰めするのに熱すぎるので少し待ってくださいと言われ待ちました。お待たせしたということでラスクをサービスしてくださいました。食パンはもっちりふわふわでとても美味しかったです。 (投稿:2017/09/17 掲載:2017/09/21)
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ゆうちゃん さん (男性/会津若松市/20代/Lv.32)
塩ロールを食べましたー!何もつけなくてもおいしかった!子供のおやつにもぴったり(^o^) (投稿:2017/07/14 掲載:2017/07/14)
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ゆうちゃん さん (男性/会津若松市/20代/Lv.32)
雨や雪が降っているとポイントを2倍押してもらえます。雨が降るとマチエールに行こうかなと思い出します。 (投稿:2017/04/12 掲載:2017/04/18)
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ゆうちゃん さん (男性/会津若松市/20代/Lv.32)
名前は忘れてしまいましたが3種類の味が楽しめるパンを食べました。生地がふわふわもちもちで美味しかったです。 (投稿:2017/01/01 掲載:2017/01/05)
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月下香 さん (女性/会津若松市/30代/Lv.17)
住宅街にあり観光のついでにとはいかないですが、こさっぱりとした雰囲気の店内には様々なパンが売っています。 たまたま他にお客さんがいなかったからか、いつも以上に試食をお店の方が勧めてくれました。お値段もリーズナブルなので時々お邪魔しています。 (投稿:2016/09/13 掲載:2016/09/14)
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