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エビデリ!冷んやりグルメ

07月03日(水)

完熟いちごをまるごと味わう!ふわっととろける新感覚スイーツ!

松葉園 / 伊達市

フローズンコットン いちご/いちごサイダー

※626円/1本 324円(税込)
コンデンスミルクトッピング +119円

自然豊かな伊達市霊山町にある、いちご農家松葉園。「いちごから笑顔」という想いを元に、ご家族で愛情たっぷりのいちごを育てています。
そんな松葉園のいちごはひと味違う。最近では見ることが少なくなった、地面に直接植える方法で栽培されたいちごは、味がとっても濃い…!大地からしっかりと水を吸わせることで、甘くて風味がぎゅっと濃縮したいちごが誕生するのです。
このおいしいいちごをまるごと味わえるのが、このフローズンコットン。いちごの生産は12月~6月まで。1年のうち半分の期間しか味わうことができないいちごを、年間を通してたくさんの方に味わってほしいという想いから誕生したのが、このアイスなんです。

完熟になった一番おいしいタイミングで収穫したいちごを、そのままきゅっと瞬間冷凍。それをふわっふわに削り上げて作られるフローズンコットンは、その名の通りまるで雪のような食感…!口に入れた瞬間に、ふわっと溶けて消えてしまうんです!
最初に感じるのは、ひんやりとしたいちごの甘酸っぱい風味。口の中の温度でとろけると、甘くて濃いいちごの味が口いっぱいに広がっていきます。ふわっとした食感とひんやり感で、さっぱりとぱくぱく食べられちゃう。いちごをそのまま食べるのとは、また違ったいちごの味わい方を発見です。一通りいちごだけのシンプルな味を堪能した後は、コンデンスミルクをトッピングするのもおすすめ。ミルクの濃厚さと甘さがさっぱりとしたいちごとが絡み合い、より濃密にいちごの風味を感じることができます。
松葉園ではその他にも、いちごのみずみずしさと爽やかな風味がはじける「いちごサイダー」など、いちごの魅力満載のオリジナル商品も販売中です。道の駅やオンラインストアでも購入可能ですので、ぜひ一度松葉園のおいしいいちごを味わってみてくださいね!

さっぱりなのに濃い味わい…!いちごサイダーと一緒にいちご大満喫です!(取材スタッフ:ケイン・アマスギ)

※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。

住所 霊山町山戸田字上落合42, Date-shi, Fukushima
伊達市霊山町山戸田字上落合42
TEL 080-2803-5564

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
10:00~17:00
〈カフェ〉10:00~LO 15:30
〈直売所〉10:00~17:00
店休日 水曜日、不定休
〈6~11月〉水曜定休
〈5~12月〉不定休
※年末年始休業あり
駐車場
駐車スペースが狭いため、お気をつけください。

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 muu さん (郡山市/30代) (投稿:2019/07/03  掲載:2019/07/03)
  • 女性 なないろ さん  (福島市/40代)

    いちごの時期にカフェを利用しました。いちごパフェとシェイクを注文。どちらもいちごがたくさん入っていて、とてもおいしく満足でした。イートインで待っている間もイチゴ1パックを食べて待つことができ、嬉しかったです。いちごのパックも帰りにお土産にしました。また絶対行きたいです! (投稿:2020/08/23  掲載:2020/08/24)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 muu さん  (郡山市/30代)

    前々から気になっていた、フローズンコットンをいただきました!お味はもちろんいちご!口に入れた瞬間のふわっとした食感と、いちごの甘酸っぱいお味がたまりません…!さっぱりふわふわでパクパクいけちゃいました!コンデンスミルクトッピングのこく甘がベストマッチです…!次はバナナとかも食べてみたいです! (投稿:2019/07/03  掲載:2019/07/03)

    「エビデリ!冷んやりグルメ」のクチコミ

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