仙台屋食堂
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人気の名店、隠れた名店の主人が、自ら至極の一杯を喰う！そしてなぜかふくラボ！も喰う！！
懐かしい、でもはじめて食べる味/仙台屋食堂（小野町）
仙台屋食堂（小野町）
中華そば（550円）
【麺】ゆるいウェーブがかかった中細麺は、ツルツルシコシコ自家製麺。注目すべきはその量、なんと300g。一般的なラーメンのおよそ倍だ。
【スープ】鶏ガラ、豚ガラ、魚介、野菜でとったスープに、チャーシューの煮汁を加える。日本そばのソレのように、甘辛い味わいが特徴的。
【チャーシュー】モモ肉を使用。味が染み込み、噛むほどに味わいが増す。
【その他の具材】ナルト、メンマ
店主、自ら味わう。
仙台市出身の初代が、ここ小野町で屋台を引き始めたのが103年前。祖父、父、義理の姉とその味を引き継ぎ、私で5代目になります。
うちの中華そば、ボリュームが凄いでしょう（笑）。これは、昔からの仙台屋の特徴のひとつ。昔は、お腹いっぱい食べることが少なかったんです。そんな時代の中、安くてお腹いっぱいになって欲しいという気持ちから、麺の量を増やしたそうです。自家製麺にしたのも、少しでも安く提供する工夫のひとつなんですよ。
私が子どもの頃から食べ続けてきた中華そば。この祖父と父の味わいは、決して変えたくありません。ボリュームも含めて「仙台屋の味」。それを引き継いでいくのが、私の使命だと思っています。うちは、昔からの馴染みのお客さんも多い。平日は毎日食べにきてくれるお客さんもいるんです。味が変わってしまったら、お客さんが怒っちゃう。だから、この味は「変えたくない」の前に、「変えられない」んです。
ふくラボ！も味わう。
器になみなみと注がれたスープ。そして、そのスープからこぼれんばかりの麺！！初めて仙台屋さんを訪れるお客さんが、「わたし、普通盛りを頼んだんですけど…」なんて勘違いしてしまうという話も納得です。
平日から行列をなす理由は、もちろんボリュームだけではありません！醤油の香ばしさ漂うスープは甘辛く、あっさりしつつもガツンと濃い味。懐かしさを感じるようで、はじめて味わう絶妙な味わい。
そして麺。シコシコとした歯ごたえと、ツルっとした舌触りはちょっぴりパスタに似た印象。そののど越しの良さからか、300gのガタイながらもスルスルと食べられてしまいます。
300gはちと多いな…。と思ったら、テーブルにあるラー油を投下してみましょう。ゴマ油の香りと唐辛子の辛みが、甘辛スープの味わいをキリリと引き締め、第2ステージへと突入です！
初見では完食できるか不安だったどんぶりも、気がつけばスープ一滴残さずぺロリ。この味、このボリュームで550円！！コスパ高すぎて、「ごちそうさまでした！」ではなく、「ありがとうございました！」と言いたくなる一杯です！！
（取材：ラダ）
おすすめのクチコミ （29 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ヤス さん （男性/石川郡平田村/40代/Lv.1） (投稿：2009/12/23 掲載：2010/03/10)
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あらん さん （女性/郡山市/20代/Lv.1）
中華そば一本の地元で人気のラーメン屋さん。ラーメン総選挙で優勝してからより混雑しています。あっさりした醤油ラーメンで懐かしい味わいです。個人的に柔らかくて少し甘いメンマが好きです。私はわりと食べるほうですが、量が多いため中華そばでも食べきることが難しいです。お値段は変わりませんが、注文の際にお願いすれば少なめにして貰えます。少なめにして、一般的なラーメンの量になります(笑) （投稿:2023/07/26 掲載：2023/07/28）
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蒼い彗星 さん （男性/郡山市/40代/Lv.36）久しぶりに訪問しました。普通盛でもかなりのボリュームですが、私は大盛を注文です。甘めのスープが印象的で、途中から卓上調味料のラー油を投入し、辛めの味変で、最後まで飽きることなくいただけました！ （投稿:2023/01/30 掲載：2023/02/01）
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くぅちゃん さん （女性/福島市/40代/Lv.25）
テレビで知り、ずっと気になっていました。子供の部活の練習試合が小野町だったので、この機会に初来店。14時過ぎていましたがほぼ満席状態。メニューは二種類のみなので迷うことなく、中華そばを注文。麺の量が多いのはなんとなく知っていたつもりでしたが想像以上に多くて驚きました。シンプルで優しく、どこか懐かしい感じの中華そばでした。 （投稿:2022/12/19 掲載：2022/12/21）
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コバ さん （男性/福島市/20代/Lv.10）
メニューは普通or大盛の2つしかありませんが 味は間違いありません。平日でも席が満席になるほどの人気があります。昔ながらの味がします。 （投稿:2022/07/21 掲載：2022/07/22）
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福ちゃん さん （女性/須賀川市/50代/Lv.31）11:15頃到着。すでに満席で、待ちの2番目でした。メニューは、中華そばと大盛りの二つ。並を注文しましたが、大盛りがきた？と勘違いするほど量が多いです。昔懐かしの中華そばって感じです。店を出る時には外に行列ができていました。 （投稿:2021/04/26 掲載：2021/04/30）
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すいか さん （女性/須賀川市/40代/Lv.11）
ドライブがてら立ち寄りました。はやめに到着しましたがすでに行列でした。メニューも味もシンプルイズベストなラーメンでした。おいしかったです！ （投稿:2020/08/12 掲載：2020/08/18）
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くるみでーす さん （男性/郡山市/60代/Lv.9）土曜日11時に伺いましたが並んでますねぇ、やっぱ人気店です！昔懐かしラーメンの味で、煮干し出汁が前面に出てきています。量は半端ねぇですが、味変しながら食べれます。 （投稿:2020/03/23 掲載：2020/03/31）
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アズ7 さん （男性/茨城県笠間市/40代/Lv.27）
リカちゃんキャッスルへ行った時、お昼をこちらで食べました。 メニューは中華そばと大盛りしかありません。 具はシンプルにチャーシュー、ナルト、メンマです。スープはあっさりとしてます。麺はストレートの太麺でパスタっぽい感じで量が多いですね。 （投稿:2018/10/09 掲載：2018/10/15）
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モチナリ さん （男性/郡山市/30代/Lv.8）平日のお昼すぎに訪問です。 店内は広くてテーブル席もたくさんありましたね！ 着席と同時に中華そばをオーダー、程なくして着丼！ タプタプのスープに麺がごっそり…(大盛りにしなくてよかったw) スープも麺も美味しかったです！ ごちそうさまでした！！ また立ち寄りたいです。 （投稿:2018/07/30 掲載：2018/07/31）
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ちゃんだい@ダイエットなう さん （女性/石川郡石川町/20代/Lv.17）リカちゃんキャッスルに行った時には必ず寄るお店。味良し盛り良し！で大満足間違いなしです。 （投稿:2017/10/02 掲載：2017/10/10）
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