2020年3月16日更新!

有名ドラマのロケ地としても知られる英国がありますよね!

英国!?国があるの!?

道の駅でも食べられるもちもちベーグルは、朝食にもぴったりだよ~。

朝まで待ちきれないのでおやつで食べちゃお!

天栄村DATA

面積:
225.52km2
人口:
5,258人
天栄村の木:
松、えんじゅ
天栄村の花:
りんどう
天栄村の鳥:
うぐいす

天栄村の地形

英国に瞬間移動!ブリティッシュヒルズ

みなさん、天栄村の山の上に英国があるのをご存知ですか!?
「~パスポートのいらない英国~ブリティッシュヒルズ」は、英語研修施設として1994年に完成。気候がスコットランドのハイランド地方に似ているという理由から、ここ羽鳥湖高原に建設されました。英国を細部まで忠実に再現した敷地内は、歩くだけで英国紳士or淑女気分が味わえるかも!
いまも全国から多くの学生を受け入れるほか、宿泊施設としても人気のスポットです。

敷地内のアスコットティールームでは「アフタヌーンティー」をどうぞ!ボリューミーで華やかな一品です。
2020年3月20日からは、春の新作が登場!ナッツのカラメリゼの食感が楽しい「フランクフルタークランツ」(写真左上)や、スモークベーコンの香りが食欲をそそる「パスティ」(写真右下)など、本場の味をアスコット流にアレンジした魅力的なメニューばかりです。英国グルメもどうぞお見逃しなく!

自然の中で味わう!こ・な・か・ら

山道を進んだ先にひっそり佇むこちらは、ベーグルを中心に手掛ける工房、こ・な・か・ら。当初は注文販売と道の駅での販売のみでしたが、2013年に日曜祝日限定で直売所をオープンしました。春になれば、雪囲いが取り払われた開放的なお店が姿を現します!
ベーグルは「オレンジクリームチーズ」や「こしあん」など常時10種類ほど。シフォンケーキやプリンも人気です。村の特産「天栄米」やヤーコンを使ったお菓子が登場することもあるそう♪

こ・な・か・らでは、国産小麦を独自にブレンドした物を使用。天然酵母、天然塩、きび砂糖で丁寧に仕込んだ生地は、もちもち食感がたまりません♡時間が経っても、レンジやトースターで温めればおいしさが復活しますよ!
「また食べたいと言ってもらえるようなベーグルやお菓子を、これからも作っていきたい」と話してくれた、店主の原香奈子さん。現在冬期休業中の直売所は、2020年4月からオープンする予定ですよ~!

ブリティッシュヒルズの門をくぐれば、まるで英国に瞬間移動したよう!豪華メニューにテンションも上がりました♪こ・な・か・らの店名には、粉から作るという意味以外に秘密が隠されているとか・・・!?

今回ご紹介した スポット・お店